豌豆糕又叫豆沙糕,豌豆澄沙糕。是流行于山西、河南、河北、北京等地的特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、栀子黄、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。制作材料 主料 白豌豆500克。辅料 优质...
豌豆澄沙糕是一道美食,主要食材是由豌豆、栀子、柿饼制成、。 基本信息 中文名称 豌豆澄沙糕 主要原料 由豌豆、栀子、柿饼制成 是否含防腐剂 否 配料 白糖 澄沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续挥解十哪针破系固...
山西澄沙糕 山西特色美食之澄沙糕 也叫豌豆糕 是我们多少人的童年回忆 天气太热 吃起来解暑又美味 黄桃澄沙糕你们吃过么😁#山西特色美食 #新农人计划2024 #山西澄沙糕做法#豌豆糕家常做法 #乡村夏天吃点儿啥 @抖音小助手 - 选娃的农村日记于20240627发布在抖音,已经收获
豌豆糕(澄沙糕)的做法步骤 步骤1 豌豆洗净,加水放入高压锅 步骤2 高压锅的好处是省了泡豆的功夫 步骤3 舀了一小碗煮好的豌豆(轻轻从最下面舀,如果想要硬度稍微大点的,用小火炒到粘稠的状态) 步骤4 这两个柿饼切细条 步骤5 啦啦啦,可以再拦腰切两刀(我懒就这样直接放了) ...
简单易做的#澄沙糕 香甜可口 冰凉绵密 是下午茶的不错选择哦#山西小吃 #豌豆糕 #下午茶 #糕点 #小时候的味道 - 兜兜和兆兆于20220425发布在抖音,已经收获了1.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
脱皮豌豆 500g 柿饼 300g 水 适量 柿饼豌豆糕(澄沙糕)的做法步骤 步骤1 脱皮豌豆(注意是脱好皮的,超市和某宝有卖)500g, 农家柿饼300g; 步骤2 豌豆洗净泡水30分钟以上,我一般都泡一晚上,第二天做; 步骤3 柿饼切碎备用 步骤4 泡好的豌豆倒入高压锅里,加水没过豆子少许即可 ...
澄沙糕 豌豆黄的做法步骤 步骤1 备料 步骤2 脱皮豌豆提前一晚浸泡 电饭锅选熬粥 放入浸泡的豌豆 加水至刚刚没过豌豆 煮2小时 加水不要太多 多了还要炒干 期间将红枣焯水去核 葡萄干泡水洗净 柿饼切丝 芸豆加入碱面煤气灶最小火熬煮至发面发软 大约需要1个半小时吧 将煮烂的豌豆加入破壁机 选果汁选项 打到细...
豌豆糕(澄沙糕),美味佳肴.新年必备~ #抖音美食推荐官 #曲沃 #非物质文化遗产 - 宋师傅炒栗子🌰于20240204发布在抖音,已经收获了1808个喜欢,来抖音,记录美好生活!
商标名称 豌豆黄来澄沙糕 国际分类 第35类-广告销售 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 58214874 申请日期 2021-08-04 申请人名称(中文) 山西冠群食品有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 山西省太原市杏花岭区东头道巷10号泛星农贸市场西区二层213、215号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - ...