1.甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结; 2.将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖子盖好,上高压锅入汽后蒸25-30分钟(依甲鱼大小而定) 3.蒸好的甲鱼取出,拿开甲鱼盖,...
豉汁甲鱼的做法 步骤1 甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结; 步骤2 将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖子盖好,上高压锅入汽后蒸25-30分钟(依甲鱼大小而定) 步骤3 蒸...
1 鱼买好后请店家代为宰杀处理，剁成块，放入沸水中煮1分钟氽水，去除血水及表面的粘液；火腿切薄片，豆豉切碎，姜切片，葱打葱结 2 甲鱼摆盘，依次倒入料酒，洒少许盐，铺上姜片，火腿片，撒上豆豉，放上葱结，将甲鱼的盖子盖好，上高压锅入汽后蒸25-30分钟（依甲鱼大小而定）
花上三分钟学会这道《豉汁蒸甲鱼》,做法简单易上手,让你小白也能当大厨!#餐饮人 #每日美食分享 #美食制作分享 #一起学做菜 #甲鱼 - 元银甲于20240307发布在抖音,已经收获了21.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豉汁甲鱼的做法步骤 步骤1 甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结 步骤2 将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖子盖好,上高压锅入汽后蒸25-30分钟(依甲鱼大小而定) ...
1 甲鱼买好后请店家代为处理干净，剁成块，放入沸水中煮1分钟氽水，去除血水及表面的粘液；火腿切薄片，豆豉切碎，姜切片，葱打葱结； 2 将甲鱼摆盘，依次倒入料酒，洒少许盐，铺上姜片，火腿片，撒上豆豉，放上葱结，将甲鱼的盖子盖好，上高压锅入汽后蒸25-30分钟（依甲鱼大小而定） 3 蒸好的甲鱼...
豉汁蒸甲鱼 豉汁蒸甲鱼是一道美食。用料 做法
豉汁甲鱼 主料:野生甲鱼1只 金华火腿1块 豆豉少许 葱结少许 姜片少许 辅料:盐少许 鸡精少许 美极鲜酱油少许 料酒少许 豉汁甲鱼的做法步骤: 1、 甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结; ...
野生甲鱼1只、金华火腿1块、豆豉少许、葱结、姜片。 调料: 盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒。 做法: 1、甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结; 2、将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结...