豉椒鳝鱼的做法,豉椒鳝鱼怎么做请看步骤:1.鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头,水洗去黄鳝身上的滑潺,抹干水分,切段,加入盐胡椒粉、绍酒拌匀腌渍2.青红椒切菱形块、大蒜切片,香葱切段、姜切片、大葱切小段...
豉椒鳝鱼 中级 其他 其他 其他 青红椒 盐 做法将做法保存到手机 1/10鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头,水洗去黄鳝身上的滑潺,抹干水分,切段,加入盐胡椒粉、绍酒拌匀腌渍。 2/10青红椒切菱形块、大蒜切片,香葱切段、姜切片、大葱切小段。 3/10锅内放油,热锅温油,倒入腌好的鳝鱼段,煸炒出香味。 4/10...
豉椒鳝鱼是由黄鳝、凉瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。若要使凉瓜的苦味大减,可用盐1茶匙拌匀腌半小时,沥干水分才炒。黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,很适合夏季使用。鳝 鱼富含DNA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分。所需食材 主 料: 黄鳝1斤(约600克),凉瓜(苦瓜)...
1.鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头,水洗去黄鳝身上的滑潺,抹干水分,切段,加入盐胡椒粉、绍酒拌匀腌渍。 点击查看大图 2.青红椒切菱形块、大蒜切片,香葱切段、姜切片、大葱切小段。 点击查看大图 3.锅内放油,热锅温油,倒入腌好的鳝鱼段,煸炒出香味。 点击查看大图 4.捞出鳝鱼段备用。 点击查看大图 5....
豉椒爆炒白鳝鱼 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 白鳝鱼切块500g 、 青椒1个 、 独子蒜1粒 、 豆豉10g 、 姜片2片 、 蠔油1茶匙 、 白胡椒粉少许 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 白鳝鱼买回后必有要先用开水烫一下鱼身,把鱼身上的那层白色的物质去掉,再切块洒入少许盐、胡椒粉、鸡精腌制20...
1 鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头,水洗去黄鳝身上的滑潺,抹干水分,切段,加入盐胡椒粉、绍酒拌匀腌渍 2 青红椒切菱形块、大蒜切片,香葱切段、姜切片、大葱切小段 3 锅内放油,热锅温油,倒入腌好的鳝鱼段,煸炒出香味 4 捞出鳝鱼段备用 5 锅内留底油放入蒜片、葱段、姜片煸炒出香味,倒入剁椒、...
豉椒蒜蓉鳝鱼卷的做法。食材 净鳝鱼 100克 大蒜泥 5克 泡辣椒 1只 豆豉、绍酒、盐味精、生粉、麻油 各少许 方法/步骤 1 将鳝鱼洗净后划上刀花,切段,投入沸水中烫一烫,使其受热收缩成卷简状 2 放入盛器中加入大蒜泥、豆豉辣椒末、绍酒、盐、味精 3 将鳝卷整齐地排列盆中,上蒸笼蒸8分钟,取出 4 将...
夕阳珍做的豉椒鳝鱼 夕阳珍 做过豉椒鳝鱼 #午餐•2014年3月18日#豆豉爆炒鳝鱼片,鲜美极了。2014-03-18 12:35:57 赞 豉椒鳝鱼 鳝鱼、豆豉、青椒、红椒、盐、糖、绍酒、胡椒粉、水淀粉、生抽、辣椒酱、大葱、大蒜、姜、香葱 7 做过 食尚小米 ...
豉椒鳝鱼 #午餐•2014年3月18日#豆豉爆炒鳝鱼片,鲜美极了。 夕阳珍 豉椒鳝鱼 Fanny-36 豉椒鳝鱼 做得一般,用老干妈和蒜苔一块炒的,一共加了四瓣蒜,感觉蒜味浓了一点。 葉fifi 豉椒鳝鱼 有青椒没红椒也没豆豉的软烧鳝鱼,按自己的喜好加了黄瓜片,特别清香! 苏林五行太烦 豉椒鳝鱼 萁叶蓁蓁 ...