步骤1 1、所有材料切丁待用 2、先爆香蒜粒,再依次加入肉、尖椒略炒,随后加入豇豆丁和豆豉酱 3、最后倒入大葱粒,放少许蚝油和盐调味 豉椒豆角的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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做法：1、猪里脊洗净，剁成肉末，用料酒调稀;酸豆角洗净，切碎；红辣椒洗净，切碎。2、锅入油烧热，下入葱末、姜末、黑豆豉爆香，放入肉末煸熟，加入酸豆角碎、红辣椒碎、料酒、 盐、酱油、白糖调味，翻炒入味，淋香油，出锅装盘即可。肉碎豉椒炒酸豆角 ...
1.宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀斜切成丝椒香豆角丝的做法 。 2.锅烧热下少许油,下花椒粒小火至香气出来,下入切好的扁豆丝,中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿,变软了,这样豆角都彻底炒熟了,加入盐糖生抽炒匀调味即可 豉椒辣炒藕丝 ...
1.准备材料。酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎,准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。 2.锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。 3.肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟。
今日晚餐:盐焗掌亦、豉椒炒鹅肠、豆角焖大鱼尾#家常菜 #家的味道 #抖音美好食光 - 顺德老baby于20240531发布在抖音,已经收获了428.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
食材:豆角、猪肉、花椒、蒜、食盐、蚝油、生抽,食用油 1、豆角去丝洗净,切成一厘米左右的小块。 2、肉切成肉粒,切一点点肥肉粒。蒜切末。 3、锅内入油烧热,放入肥肉炒出多余油脂放入蒜末、花椒炸香,再放入瘦肉炒至发白放入豆角大火爆炒两分钟,放入半碗水盖上锅盖焖两分钟,然后放入适量食盐、生抽、蚝油翻炒...
【排骨合集】豉椒蒸排骨,排骨豆角焖面,粉蒸排骨,高升排骨,韩式芝士排骨,烤排骨(三种口味),年糕烧排骨,啤酒排骨,糖醋排骨。#美食分享# 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 û收藏 28 评论 ñ7 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载...
1、土豆洗净去皮切滚刀块,豆角洗净切长条,姜切片。 2、锅内放油,加生姜片炝锅,然后加两勺豆瓣酱,下豆角翻炒,让每根都均匀裹上酱。 3、加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖。 4、水快干时,加盐、鸡精调味,大火翻炒收汁即可出锅装盘。 西兰花炒虾 ...