豇豆属（学名：Vigna Savi）是豆科豇豆属植物，花冠白色、淡黄或紫色，伸出萼外，龙骨瓣弯拱，钝或有喙，但非螺旋状，分布于热带地区，中国有10余种，各地多栽培供食用。本属与菜豆属(Phaseolus)的主要区别是后者的托叶着生点以下不延长，龙骨瓣及花柱的增厚部分旋卷逾360°，龙骨瓣无囊状附属物，花粉粒纹饰精细；...
豇豆属（Vigna L.）是广泛分布于热带和亚热带地区的豆类家族，属菜豆族（Phaseoleae），包括7个亚属，82个豆种，其中只有Ceratotropis亚属起源于亚洲。然而，其他几个亚属的豆种也出现在亚太地区（表10-5）。在旧分类学中，曾根据龙骨瓣的形态将绿豆（V.radiata L.）、小豆（V.anglaris）、饭豆（V...
豇豆是常见的一种蔬菜，别称角豆、姜豆、带豆等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、豇豆属一年生缠绕草本植物，原产于非洲，我国南北各地普遍都有栽培，嫩夹可炒食、凉拌或加工泡菜、罐头、干制品等，种子可煮粥、煮饭、制酱或制粉。二、形态特征 豇豆是一年生缠绕...
野豇豆（学名：Vigna vexillata (L.) A. Rich.）是豆科豇豆属植物。形态特征 生活型：多年生攀援或蔓生草本；茎：茎被开展的棕色刚毛，老时渐变为无毛；叶：羽状复叶具3小叶；托叶基着，卵形或卵状披针形，长3-5毫米，基部2裂呈心形或耳状，被缘毛；小叶膜质，形状变化较大，卵形至披针形，长4-9(-15)...
赤小豆（Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi），是豆科豇豆属的一年生草本植物，其茎纤细，幼时有黄色长柔毛，老时无毛；托叶呈披针形或卵状披针形，小叶是钻形或卵形的；花是蝶形的黄色花朵，腋生于短的花梗上；荚果线状圆柱形；种子为长椭圆形，通常为暗红色。花期5-8月。赤小豆与相思子二者外形相似，均...
黑豇豆 黑豇豆是豆科、豇豆属种质。形态特征 保存单位 内蒙古农科院原子能所。
豇豆属于农作物，但不属于谷类作物，是一种豆类作物，原产于热带非洲地区，目前在我国台湾、江西、福建、湖南、海南、广东等省份均有种植，含有蛋白质以及各种维生素，味道鲜美，可以加工呈保鲜菜、罐头等食品，它的耐氯性很差，最好不要使用含氯的化肥。豇豆作物类型豇豆属于农作物，但不属于谷类作物，是...
豇豆的茎，属于藤本茎。豇豆，是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶；托叶披针形，有线纹；小叶卵状菱形，先端急尖，无毛。总状花序腋生，具长梗；花聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，旗瓣扁圆形，翼瓣略呈三角形，...