5.将辣椒姜葱蒜末倒入刚煎鱼的锅内小火煸香后关火 6.加入3勺蒸鱼油,适量风味豆豉和一点点蚝油,拌匀,撒铺在鱼上面。 7.蒸锅烧开水后,放入已弄好的鱼盘蒸10分钟即可出锅。 8.撒入葱花即可。 9.再来张近照 10.味道美美哒的风味豆豉蒸草鱼就做好了。
辣椒粉 豆豉 猪油✨ 制作步骤: 1️⃣ 首先,选一条新鲜的草鱼,清理干净后,在鱼身上划上间距约1厘米的花刀,这样不仅更容易入味,还能保持鱼形的完整。 2️⃣ 接着,准备一碗葱姜盐水,加入1勺盐搅拌均匀,将鱼放入浸泡10分钟,这样可以去除腥味,同时让鱼肉更加嫩滑。 3️⃣ 然后,在鱼身上均匀地铺上葱...
香焖豆豉草鱼块 凉凉2323 3.3万 143 豆豉草鱼 nanahappy 4.1万 146 黄焖草鱼 豆粉012060 4.7万 161 酱焖草鱼 凤凰芬妮 5.6万 330 姜葱焖草鱼 ChenYiting 4.2万 123 腐竹焖草鱼#自己做更健康# 曦瑜 8.8万 546 啤酒焖草鱼 水怜忧 6.4万 296 砂锅啤酒焖草鱼 天健美食坊 16.2万 1428 油豆腐焖...
豆豉焖草鱼 豆豉焖草鱼的做法 步骤1 备好材料 步骤2 豆豉用水浸泡2分钟后洗去杂质 步骤3 新鲜草鱼切块,姜切片,蒜叶切段 步骤4 草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻 步骤5 烧热油锅,放入姜片煸香 步骤6 摆放入鱼块,中火煎一会儿 步骤7 翻面再煎一下,淋入1小勺料酒...
1.备好材料2.豆豉用水浸泡2分钟左右后洗去杂质3.新鲜草鱼切块,姜切片,蒜叶切段4.草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻(因为豆豉是咸的,请酌情放盐)5.烧热油锅,放入姜片煸香6.摆放入鱼块,中火煎片刻7……
🍲湖南特色菜——豆豉辣椒蒸草鱼。逢年过节、乡里办酒席,都少不了这道菜。 今天教大家做这道菜,用5点刀的草鱼,放姜葱,加盐做均匀按摩,盐后腌制一个晚上。 腌制好的鱼用清水洗一下,调味放味精、鸡精,一点点生抽,再来一点胡椒粉,盐后放入牛羊豆丝,用胡辣椒粉,新鲜的鸡蛋子辣椒剁碎放到上面,最后淋上焗油,上...
草鱼:平肝熄风、和胃、温中 豆豉:清热 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 1.准备材料 2.将鱼切成块,大小均匀 3.将红辣椒、青椒、姜、蒜、葱切末,豆泡斜刀对半切开,豆豉用温水泡好 4.将鱼块放入适量盐、生抽、老抽、生粉、椒盐、胡椒粉,2勺面粉、3个鹌鹑蛋搅拌均匀 ...
【食材】：草鱼半条、生姜适量、少许料酒，生抽适量、食盐、小葱白、豆豉、剁椒、芝麻油 【制作方法】第一步 草鱼一条，从中间沿着鱼骨切成两半，然后把有鱼骨的那一边切成小块，鱼头从中间切开。（我老婆买的鱼，卖鱼的提前热情地切上了花刀……）第二步 拿来一个大盆，把切块的鱼肉放进盆里，然后放进去...
草鱼不知道怎么做才好吃。试试这个豆豉草鱼,鲜香滑嫩,营养美味舌尖上的中国第四季##微博火锅节##冬天的第一顿火锅## L365天美食推荐的微博视频 小窗口 û收藏 9 3 ñ9 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 美食博主 超话粉丝大咖(美食超话) ...