3/20牛肉切片 4/20放入碗中 5/20放入盐 6/20蛋清 7/20搅匀 8/20放入淀粉 9/20搅匀备用 10/20锅中油烧热倒入牛肉 11/20炒散 12/20变色捞出 13/20锅中留底油放入姜末豆豉 14/20放入芹菜翻炒 15/20少许盐调味 16/20放入肉片 17/20酱油 18/20炒匀即可 19/20一道适合孕期食用的豆豉牛肉片就做好了 ...
豆豉牛肉 豆豉牛肉的做法 1.牛肉洗净,去掉筋和白色的膜后切成薄片。 2.放在碗中,加一小勺小苏打粉拌匀。 3.再把60毫升的清水分几次慢慢倒入,边倒边搅拌,直到全部被牛肉吸收。 4.加一个蛋清、一小勺料酒和盐、一大勺酱油、一小勺半生粉搅拌均匀。 5.用保鲜膜蒙上后放入冰箱冷藏半小时以上。 6.锅内放一大...
豆豉蒸牛肉的做法,豆豉蒸牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉切片,加上腌料搅拌均匀,腌制30分钟2.粉丝泡发30分钟后,粉丝上面铺上腌制好的牛肉3.牛肉上锅蒸12分钟,蒸好的牛肉上面撒花椒粒、泰椒圈、老干妈,色拉油加热,淋在蒸好的牛肉上面...
豆豉炖牛肉,豉香浓郁,鲜咸味厚,是以腌牛肉片为主料,以洋葱、青椒等为辅料制作成的菜品。做法 1.用酱油、蚝油、盐、味精、白糖、胡椒粉、上汤、湿淀粉、香油兑成碗汁。2.锅炙好,下入花生油,烧至五成热,下入牛肉片滑散,下入配料一起拉油至九成熟,一起下入漏勺沥尽油。锅留底油,下入豆豉料、鲜...
豆豉牛肉的做法步骤 点击查看大图 1.牛肉洗净,去掉筋和白色的膜后切成薄片。 点击查看大图 2.放在碗中,加一小勺小苏打粉拌匀。 点击查看大图 3.再把60毫升的清水分几次慢慢倒入,边倒边搅拌,直到全部被牛肉吸收。 点击查看大图 4.加一个蛋清、一小勺料酒和盐、一大勺酱油、一小勺半生粉搅拌均匀。 点击查看...
豆豉蒸牛肉 豆豉蒸牛肉是以牛肉、豆豉为主料的菜品。用料 做法
1、牛肉切片,加上腌料搅拌均匀,腌制30分钟 2、粉丝泡发30分钟后,粉丝上面铺上腌制好的牛肉 3、牛肉上锅蒸12分钟,蒸好的牛肉上面撒花椒粒、泰椒圈、老干妈,色拉油加热,淋在蒸好的牛肉上面 4、搭配蒸好的米饭、咸菜~今日份晚餐就好啦!牛肉的营养功效 1.增长肌肉 它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行...
豆豉炒牛肉 3.4万点赞·662收藏 独家·46.6万浏览·1.3万做过·站内排名35.5万
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