家常小菜--下饭小菜之豆芽菜松 原材料:黄豆芽250克、肥瘦相间肉末50克、韭黄20克、独蒜1只、小葱2根。调味料:植物油2大勺、生抽1大勺、姜汁料酒2小勺、糖少量、盐少量。豆芽菜松做法 1:黄豆芽切成细碎的小丁。2:小葱切花,蒜切小粒,韭黄切小粒。3:备干锅,加入切好的黄豆芽粒中火翻炒,炒干水分后
豆芽菜松的做法和制作要诀 1 原材料: 黄豆芽250克、肥瘦相间肉末50克、韭黄20克、独蒜1只、小葱2根。调味料: 植物油2大勺、生抽1大勺、姜汁料酒2小勺、糖少量、盐少量。烹饪方法:1、 黄豆芽切成细碎的小丁。2、 小葱切花,蒜切小粒,韭黄切小粒。3、 备干锅,加入切好的黄豆芽粒中火翻炒,炒干水分后...
炒大豆芽菜松 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 大豆芽菜600 克 、 半肥瘦猪肉200 克 、韭黄100 克、油1 汤匙、 姜汁酒2 茶匙 、盐各适量、 蒜茸1 茶匙 、 干葱茸1 汤匙 、生粉1 茶匙+水1 汤匙、麻油2 茶匙 烹饪步骤
豆芽菜松的做法 黄豆芽切成细碎的小丁 小葱切花,蒜切小粒,韭黄切小粒 备干锅,加入切好的黄豆芽粒中火翻炒,炒干水分后加入料酒、盐和糖炒匀盛出待用 锅入油,炒香葱花和蒜粒,加入肉末炒断生 加入黄豆芽粒翻炒几分钟,再加入韭黄粒翻炒 依次加入调味料再翻炒1-2分钟即可 小贴士 1.黄豆芽切...
【豆芽松(神一般的下饭菜)】1.芽菜洗干净后放到锅里炒软(不加盐不加油。因为芽菜水份大,不好切,而且煮的时候容易出水)。炒蔫了后切成小丁状备用。爱吃葱的朋友也可以切些葱段备用;2.猪肉切成肉末,放料酒、盐、油、少量生粉搅拌均匀备用;3.下油热锅,爆香蒜头;4.倒
豆芽菜松的做法 1.黄豆芽切成细碎的小丁 2.小葱切花,蒜切小粒,韭黄切小粒 3.备干锅,加入切好的黄豆芽粒中火翻炒,炒干水分后加入料酒、盐和糖炒匀盛出待用 4.锅入油,炒香葱花和蒜粒,加入肉末炒断生 5.加入黄豆芽粒翻炒几分钟,再加入韭黄粒翻炒 6.依次加入调味料再翻炒1-2分钟即可 ...
炒大豆芽菜松的做法 1.置中式易洁锅於中大火上, 白锅( 不加油)烘干大豆粒,不停铲动至水分收干,洒姜汁酒, 加些许盐、糖,铲匀移出。2.置锅回中大火上,下油1汤匙,加入芽菜梗急炒至身软并见有水分溢出,下盐调味,铲出沥去水分。3.洗净锅,下余油2茶匙,中火爆香干葱碎至透明方下...
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