绿豆芽炒灌肠是以山西灌肠、绿豆芽为主料，蒜醋汁、酱油、盐为辅料制作的菜品。食材明细 山西灌肠 8片 绿豆芽 6两 葱蒜片少许、干辣椒丝 5克 蒜醋汁（捣下的蒜泥，将醋勾兑的醋汁）酱油 1匙、盐 3克、味精 1克 制作方法 1、将灌肠冲洗一次，控干水切成细条。2、热锅倒入油（猪油更佳），下入葱蒜片...
1 荞面灌肠,冲洗干净备用 2 豆芽洗净控干 3 把灌肠切成斜细条备用 4 葱蒜辣椒切丁备用 5 锅内放油，油热后放入葱蒜辣椒 6 倒入豆芽，翻炒几下 7 接着倒入灌肠，继续翻炒 8 放入少许料酒，防止巴锅，再放入少许盐、酱油 9 出锅~喜欢酸可以淋点醋~ 注意事项 1、灌肠下锅翻炒要快...
山西小吃豆芽炒灌肠的做法步骤 步骤1 将灌肠冲洗一次,控干水切成细条。 步骤2 热锅倒入油,下入葱蒜片辣椒丝炒香。 步骤3 将豆芽放入炒至断生,倒入少许花椒水将灌肠一起放入翻炒。 步骤4 倒入生抽,盐,鸡精调味。继续翻炒。 步骤5 烹入蒜醋汁,淋香油出锅。
1.将灌肠冲洗一次,控干水切成细条。 点击查看大图 2.热锅倒入油(猪油更佳),下入葱蒜片辣椒丝炒香。将豆芽放入炒至断生,倒入少许花椒水将灌肠一起放入翻炒。倒入酱油,盐调味。继续翻炒。 点击查看大图 3.烹入蒜醋汁,淋香油出锅。 小窍门&温馨提示 最好加入广东小葱绿段。我没买到味道下降2分。可以中间加入...
豆芽炒灌肠成本2块钱的快手家常菜的做法步骤 步骤1 准备材料豆芽洗干净,灌肠过水后切成小块,葱蒜随意 步骤2 开火,放油,葱蒜加入一丢丢十三香 步骤3 放入豆芽翻炒,黄豆芽绿豆芽都可以(黄豆芽豆多,绿豆芽芽多) 步骤4 生抽多半勺,老抽少半勺,盐1小勺,水大概100毫升扒拉俩下 ...
绿豆芽炒灌肠的做法 步骤1 绿豆芽洗净,控水,备用 步骤2 灌肠切条,用水弄开,备用 步骤3 锅内放油,油热放入葱蒜辣椒 步骤4 放入豆芽,翻炒均匀 步骤5 接着放入灌肠,加入少许料酒防止粘锅,炒一炒接着放入盐 酱油,出锅可以少淋点醋 绿豆芽炒灌肠的烹饪技巧 ...
实实在在做人,认认真真做菜,我是高厨,关注老高,你也是大厨, 视频播放量 510、弹幕量 0、点赞数 25、投硬币枚数 5、收藏人数 15、转发人数 3, 视频作者 高厨教做菜, 作者简介 实实在在做人,认认真真做菜,我是高厨,关注老高,你也是大厨,相关视频:山西地方特色面食小
不会撒娇的芬达- 做过山西小吃豆芽炒灌肠 一定要炒出来辣椒和蒜的香味 并且加些许醋才好吃 #豆芽炒灌肠#iPhone 拍摄于2016-12-13 10:43:27 赞 山西小吃豆芽炒灌肠 灌肠、豆芽、葱、姜片、干辣椒丝、生抽、盐、鸡精、蒜醋汁、香油 综合评分 8.1 丿ZHANG洁 ...
北方美食中，一道颇受欢迎的小吃是豆芽炒灌肠。灌肠的主要原料是荞麦面，荞麦作为一种健康的食材，为这道菜肴增添了独特的营养价值。荞麦富含6.5%的膳食纤维，这种成分对于心血管健康具有积极影响，有助于降低血脂，有助于维护心血管系统的正常运作。膳食纤维在胃中的作用不容忽视，它能减缓食物在胃内的...