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用料:绿豆芽,米粉,平菇,盐,火腿,糖,酱油,葱,姜,辣椒 160107浏览1018收藏 豆芽炒肉末 用料:绿豆芽,猪肉,胡萝卜,绿辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜,淀粉,花生油,料酒,豆瓣酱,生抽,鸡精,胡椒粉 92219浏览76收藏 黄豆芽炒条 用料:豆芽,粉条,葱,姜,蒜头,生抽,老抽,白糖,温水(泡粉条用),水(兑汁用),花生油 369476...
炝炒黄豆芽 830740浏览4314收藏 素炒黄豆芽 1100541浏览5924收藏 韭菜炒黄豆芽 84879浏览1469收藏 素炒黄豆芽 450600浏览6571收藏 爆炒黄豆芽 114020浏览4493收藏 菠菜炒黄豆芽 54201浏览521收藏 金针菇炒黄豆芽 88042浏览878收藏 菠菜炒黄豆芽 51409浏览669收藏 ...
炒豆芽的做法,炒豆芽怎么做请看步骤:1.豆芽加一勺白醋少量盐的水中浸泡30分钟杀菌去异味,然后将豆芽冲洗干净2.准备猪肉3.准备葱、蒜片4.准备韭菜段5.起锅翻炒猪肉变色加葱、蒜片继续翻炒,加少量生抽料酒翻炒,肉片过大加少量水断生...
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(1) 焯水时不要过长时间，保持黄豆芽的脆感是关键。(2) 炒制过程中要注意火候，干煸时要小火慢慢进行，避免火太大导致焦糊。(3) 如果喜欢更重口味，可以增加辣椒和花椒的量，增加麻辣感。二、黄豆芽炒粉丝 材料：黄豆芽 200克；粉丝 100克；胡萝卜 1根（可选）；大蒜 3瓣；干辣椒 3-4个（可选）；...
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