蛎子豆腐汤是一道菜品，主料为豆腐、蛎子。简介 牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。海蛎肉中还含有天然牛磺酸，具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。食材 主料 300g豆腐100g蛎子 配料 2个鸡蛋适量盐适量香菜适量水 制作步骤 1将材料准备好 2海蛎子...
4 准备一个砂锅，适量添加水，加入豆腐，葱姜蒜。水开以后，再放牡蛎肉！！（注意，一定要水开后再放牡蛎肉，要不然做出来的牡蛎肉会很老不好吃！）水开以后加入牡蛎肉，小火炖煮3-5分钟即可！出锅前加一小撮香菜！瞬间香味弥漫！5 装入碗中，这一锅汤，足够一家三口喝！美味！哈哈 ...
蚵豆腐蛎，就是牡蛎豆腐羹，闽菜里的一道经常做的汤羹。福建沿海盛产牡蛎，闽南语叫蚝仔或蚵仔，用来做蚝仔烙或煮汤，都非常的鲜美、营养，今天这个就是做羹，要勾成浓芡，味道鲜甜、绵滑。工具/原料 牡蛎 300克 豆腐 200克 青蒜 100克 芹菜 100克 葱 100克 白菜 100克 水发香菇 2朵 水淀粉...
烩豆腐蛎是一道美食，由鲜海蛎肉、嫩豆腐、猪瘦肉等原料制作而成。原料 鲜海蛎肉200克，嫩豆腐500克，猪瘦肉50克，水发香菇15克，青蒜、芹菜、精盐、味精、湿淀粉、麻油、清汤、熟猪油各适量。制法 1、猪瘦肉切末；熟冬笋切丁；水发香菇切条；芹菜、青蒜分别切小段；豆腐切小块；海蛎肉拣洗干净，沥水。2、...
豆腐蛎的热量和减肥功效 热量:88 大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)88.00 碳水化合物(克)4.98 脂肪(克)5.76 蛋白质(克)4.61 纤维素(克)0.21 主料 豆腐(南) 500克 牡蛎 300克 辅料 猪肉(瘦) 50克 冬笋 50克 芹菜(药芹) 150克 青蒜 15克 香...
豆腐蛎是一种营养丰富的食物，它的热量含量为589.28千卡，提供了充足的能量。其中，蛋白质含量高达39.11克，是肌肉生长和修复的重要来源。脂肪含量为31.44克，尽管含有一定热量，但其中不饱和脂肪酸比例较高，有助于心血管健康。碳水化合物含量为37.95克，能满足日常的糖分需求，但应适量摄取以维持血糖...
蛎皇炖豆腐是以豆腐、蛎皇为主料制作的菜品。原 料 豆腐、蛎皇。【性状】长牡蛎：呈长片状，背腹缘几平行，长10～50cm，高4～15cm。右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色；内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。
豆腐蛎，又名：海蛎豆腐汤。为福建福州民间风味菜，属于闽菜系-福州菜。一般民间为远道而来的亲朋好友接风均有这道菜。因豆腐有调节水土的作用。这道菜营养丰富，牡蛎（海蛎）中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇牡蛎浓度的作用，制作材料 主料：牡蛎(鲜...