1.材料:蚝仔、豆腐、青蒜、芹菜、葱等等。2.蚝仔洗净控干待用,配菜切成段待用。3.起油锅,依次加入芹菜、青蒜、白菜、香菇煸香。4.加适量的水烧开,然后将豆腐切小块入锅。5.水开后再加入蚝仔6.加入蚝……
1.补益肝肾:牡蛎豆腐汤对于肝肾功能不佳的人来说非常有好处,可以补益肝肾,提高身体的免疫力。 2.消除疲劳:牡蛎豆腐汤中含有多种维生素和微量元素,可以帮助消除疲劳,增强体力。 3.降低胆固醇:牡蛎豆腐汤中的大豆异黄酮是一种天然荷尔蒙,可以调节体内激素分泌,降低胆固醇水平。 4.补充营养:牡蛎豆腐汤富含多种营养素...
豆腐蛎的热量和减肥功效 热量:88 大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)88.00 碳水化合物(克)4.98 脂肪(克)5.76 蛋白质(克)4.61 纤维素(克)0.21 主料 豆腐(南) 500克 牡蛎 300克 辅料 猪肉(瘦) 50克 冬笋 50克 芹菜(药芹) 150克 青蒜 15克 香...
豆腐蛎是一种营养丰富的食物,它的热量含量为589.28千卡,提供了充足的能量。其中,蛋白质含量高达39.11克,是肌肉生长和修复的重要来源。脂肪含量为31.44克,尽管含有一定热量,但其中不饱和脂肪酸比例较高,有助于心血管健康。碳水化合物含量为37.95克,能满足日常的糖分需求,但应适量摄取以维持血糖...
准备蚵豆腐蛎的材料,蚝仔需洗净并沥干,配菜则应切段备用。接着,在热油锅中,逐一加入芹菜、青蒜、白菜和香菇,以小火炒至出香味。随后,加入足够的水并烧至沸腾。此时,将豆腐切成小块放入锅中,待水再次沸腾后,再加入蚝仔。加入蚝仔后,根据个人口味添加适量的盐进行调味。待水再次沸腾后,立即...
【海蛎豆腐汤】一、准备食材:海蛎、豆腐、花菜、鲜香菇、香菜、生姜、地瓜粉、生粉、料酒、白米醋、胡椒粉、盐、味精、葱油等。草草的叨叨很重要!!!1、海蛎的选择,首选蟳蜅的黄海蛎,只有鲜味没有臭腥;而豆腐的选择则倾向于水豆腐。2、这道汤除了海蛎和豆腐以外,还有一样重要的配角,就是花菜,那是...
1 1.嫩豆腐,切成大块,改刀切成小块,放在盘中备用。蛎头抠出蛎肉(买的时候,一般都帮忙给撬出来),清水漂一下就行。2.锅内放适量水,放嫩豆腐烧开,倒入蛎肉,煮至蛎肉鼓起。放入盐调味,出锅撒上葱花即可。注意事项 Tips:非常感谢您的阅读,此经验文由小编辛苦所作,希望能帮到您。欢迎关注、点赞、...
豆腐海蛎汤 原料:豆腐、海蛎子、盐、五香粉、生抽。 做法步骤: 第1步、海蛎子用水清洗,残留的壳和泥沙要洗干净。 第2步、清洗的水沉淀备用。 第3步、豆腐切块。 第4步、豆腐块焯水,水里要放盐。 第5步、起锅烧油,爆香葱放入少许五香粉。 第6步、沉淀好的海蛎子水倒进去,要慢慢倒,不要把碗底的沉...
第1步、准备食材。海蛎清洗干净,去掉海蛎壳,多洗几遍,洗的时候轻柔一点,沥干水分。香菇切片,豆腐切块。第2步、海蛎倒到碗里,加一勺生抽,适量白胡椒粉,动作轻点搅拌均匀。第3步、加适量淀粉,挂糊,用淀粉包裹海蛎,可以使海蛎保持鲜嫩口感。第4步、豆腐倒到开水里焯一下水,去掉豆腥味。第5步、起锅...