本吧热帖: 1-2024年龙年吉祥全体吧友祝愿全国人民事业顺利身体健康 2-进豆腐脑吧必读吧规!对百度忠诚而努力! 3-豆腐脑的做法来了 4-豆腐脑贴吧祝愿各位国庆节快乐 5-正宗早餐豆腐脑技术配方 豆腐脑做法 6-豆腐脑每次很散像棉絮求高人指点 7-八宝粥的做法 8-豆腐脑的做法
本吧热帖: 1-2025年蛇年吉祥全体吧友祝愿全国人民事业顺利身体健康 2-进豆腐脑吧必读吧规!对百度忠诚而努力! 3-豆腐脑的做法 4-八宝粥的做法 5-正宗啊二袁记肉夹馍的做法 6-大家 喜欢吃石膏做的豆腐脑吗
豆腐脑成型但是有蜂窝..豆腐脑成型但有蜂窝眼的原因可能有以下几种:卤水点浆时浓度未达到要求,豆腐脑不够紧密,从而造成蜂窝眼。豆腐脑在凝固过程中,内酯或石膏没有搅拌均匀,造成部分豆腐脑没有完全凝固,从而形成蜂窝眼。豆腐脑在压制
豆腐脑的做法..用料黄豆 150克水 1200ml内酯 3克零失败豆腐花(超详细)让新手少走弯路的做法黄豆提前泡一晚上(当天泡也要至少2小时以上)泡好的黄豆放进榨汁机,加1200g水打成生豆浆,因为我的榨汁机不够大,
豆腐脑的做法..用料黄豆 150克水 1500克葡萄糖酸内酯 3克豆浆机做豆腐脑的做法黄豆至少要泡6个小时,我是头天晚上泡,第二天早上用先在豆浆机加水1500毫升,然后放泡好的黄豆,水位线肯定会超过1600毫升,没事
豆腐脑每次很散像棉絮..豆浆磨稠一点,再过一次包,煮开后多煮一会,晾一会,另一桶放入内脂(3斤干豆20g内脂)用温水化开,然后用温度合适豆浆冲入桶中,盖严静置20分钟凝固即可
我做出来的豆腐脑还行吧 从不发贴 列兵 2 放多少内脂 神奇先生2号 新兵 1 怎么做的。可以教教我吗 神奇先生2号 新兵 1 哇,在哪里买的。我想学了在我店里卖,可否留个联系方式,指导下 超急无敌破坏王 下士 3 第三次成果 洪林ling 新兵 1 你这个只适合家里吃,要是卖的话不行! 老人家-...
豆腐脑不细腻——石膏..豆腐脑不细腻——石膏打的换换黄豆以后,豆腐脑不细腻,很粗! 石膏的用量,测试后发现影响不大,不是原因。 石膏品质,换几次石膏后发现也不是原因。
本吧热帖: 1-摆摊开店十多年,不懂可以问我哈 2-各位同业,你们有做这么大一桶豆腐脑吗? 3-奔溃了做了三次都不成形 4-苦学11年卤肉秘方,现在分享给大家 5-苦学十一年卤肉秘方,现在分享给大家! 6-2024年龙年吉祥全体吧友祝愿全国人民事业顺利身体健康 7-进豆腐脑吧必读吧
1.5的可以告诉我豆腐脑没劲是咋回事么一晃就碎 贴吧用户_7Q76JV6 下士 3 biangbiang面的碗 裳荷坊原创汉服 中士 4 需要内酯的联系我,价格绝对优势,13167762353 彻底不花 新兵 1 七斗碗 乐观的铛铛朗朗 下士 3 楼主我也想开店,能不能请教你讲一讲开店前的设想和开店后的现实之间的不一样的地方...