49期:口蘑豆腐盅 节目简介 爸爸厨房 播出:芒果TV 主持人:柳岩 地区:内地 类型:美食 简介:爸爸厨房是一家专注于亲子美食的互联网新媒体,同时也是国内第一档视频儿童食谱工具书,我们致力于服务每一个家庭,以最简单直接有效的视频形式,呈现儿童美食自作,倡导最有爱的生活方式,为了爱与美食,我们会努力做到极致。 看了还会看 06:37
豆腐盅的详细做法步骤:1、豆腐切成小段,在中间挖出一个凹形。 2、肉末腌制入味后,酿入豆腐中。 3、入蒸锅蒸五分钟,取出浇汁即可。
1.豆腐切成1.5cm的小方块。 2.用小勺,一个个挖去中心。 3.瘦肉切碎,放入姜末﹑葱末﹑盐﹑料酒﹑鸡精搅拌均匀。 4.豆腐小孔中撒少许干生粉,这样肉和豆腐就不会分离。 5.用勺子把肉末塞入被挖去中心的豆腐中,压实。 6.依次把剩下的豆腐塞满肉。 7.碟子放锅中,蒸10分钟。 8.番茄酱加与番茄酱等量的水,...
鸡腿豆腐盅的制作方法如下：一、准备食材 嫩豆腐一块 鸡腿半根 金针菇一小把 西红柿一个 尖椒五六根 鸡蛋一个 油、盐、酱油、料酒适量 二、制作步骤1. 豆腐处理：将嫩豆腐挖成豆腐盅，放在盘子里备用。2. 食材切配：金针菇切成一公分长的小段；鸡腿肉切小碎块；大蒜拍扁后切碎成末；尖椒切小圈圈...
试试这款秋葵豆腐盅,加入了菌菇的丰富口感,让每一口都充满了菌香。无论是老人还是小孩,都能在这道菜中找到满足。 🥄 准备材料: 南豆腐 200 克 羊肚菌、松茸菌各 50 克 杏鲍菇片 100 克 秋葵300 克 🧂 调料准备: 竹盐、菌菇粉各 3 克 葱油5 克 生粉10 克 蛋清20 克 蘑菇粉 4 克 👨🍳...
步骤1 豆腐盅+醋溜白菜丝[耶]豆腐盅很简单,就是将豆腐切成厚长方形把中间用勺子掏空,五花肉,葱,白玉菇剁碎用酱油,五香粉,淀粉,一点点红酒搅拌成馅填到挖好的洞洞里,先放油锅里面煎,煎好后锅里放水,加酱油,红酒味达美炖上二三十分钟撒韭菜段出锅就行啦^_^ ...
菊花豆腐盅的做法,菊花豆腐盅怎么做请看步骤:1.豆腐一盒2.小工具切好3.放入清水碗中,整理一下4.青菜焯熟5.水开蒸3分钟即可。6.喷入山茶油
纳豆豆腐盅的做法步骤 步骤1 嫩豆腐放微波里转热了,取出挖洞 步骤2 挖出的豆腐与纳豆,它自带的调味包(日本酱油,黄芥末)加色拉酱,一点香油或橄榄油拌匀了,填回洞里 步骤3 橄榄油加盐或者日本酱油浇在豆腐上,撒紫菜末
【茄汁豆腐盅】1.豆腐切成1.5cm的小方块;2.用小勺,一个个挖去中心;3.瘦肉切碎,放入姜末﹑葱末﹑盐﹑料酒﹑鸡精搅拌均匀;4.豆腐小孔中撒少许干生粉,这样肉和豆腐就不会分离;5.用勺子把肉末塞入被挖去中心的豆腐中,压实;6.依次把剩下的豆腐塞满肉;7.碟子放锅中,蒸1
制作豆腐盅的过程十分简单，首先，将一块豆腐小心翼翼地切成两半，然后在豆腐的中间部位挖出一个圆形的凹槽。接下来，将新鲜的虾剁成细碎的馅料，与挖出的豆腐碎末混合在一起。为了增加口感和粘稠度，加入适量的鸡蛋清和生粉，同时不忘适量的盐进行调味，搅拌均匀，直至形成细腻的虾丸状。准备一个蒸锅，将...