香哈菜谱为您提供榨菜豆腐的做法图文步骤讲解,内附榨菜豆腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及榨菜豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.豆腐半块切成丁。 2.豆腐丁汆水。 3.豆腐过凉装盘。 4.榨菜切细丁(看咸淡可过一遍水)葱切末。 5.肉切末(细丁)。 6.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入榨菜翻炒,加糖烹料酒。 7.下入肉末炒至变色。 8.加少许豆豉,腐乳汁炒匀。 9.淋水淀粉勾薄芡,撒白胡椒粉调味。 10.将芡汁淋于装豆腐的盘中即可...
第1步、豆腐、榨菜洗干净 第2步、豆腐切成块 第3步、榨菜切成片 第4步、榨菜比较咸，用冷水洗一洗或是浸泡一会儿，降低咸度 第5步、碗中加白糖、老抽、生抽、水调制好料汁备用 第6步、起油锅，葱姜入锅煸香后榨菜炒 第7步、豆腐入锅炒 第8步、倒入料汁，盖上锅盖烧，大火烧开后改小火慢烧。其间适时...
榨菜拌豆腐是一道超级简单的一道小菜,残手党都会的哟 原料:豆腐、榨菜、香油。 做法步骤: 第1步、备好食材。 第2步、豆腐用手抓碎。 第3步、倒入榨菜和少许香油拌匀。 第4步、装盘。 小贴士: 榨菜里有盐,口味淡的家人就不用放盐了,如果您口味较重,觉得淡,可以适量加盐。 来自 美食天下 馋嘴猴 的作品。
方便快捷又美味的榨菜豆腐汤 By 抹茶16 用料 内酯豆腐 一盒榨菜 一包鸡蛋 一根葱 一根盐 适量油 适量 做法步骤 1、准备好所需食材 2、豆腐切成块状 3、鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味 4、将蛋液搅打均匀 5、锅内放油烧热放入豆腐 6、加入适量水 7、水开后倒入蛋液 8、加入一勺盐调味 9、放入榨菜丝煮片刻...
榨菜拌豆腐 家常菜---榨菜拌豆腐 原料：内酯豆腐、榨菜、香菜、味极鲜酱油、蚝油、醋、香油、白糖。做法步骤：第1步、香菜洗净切碎。第2步、豆腐切块。第3步、在碗里倒入味极鲜酱油。第4步、倒入蚝油。第5步、加入一点糖。第6步、加入香油调匀成料汁。第7步、榨菜切碎用清水冲洗一下。第8步、香菜碎撒在豆腐...
榨菜豆腐的做法,榨菜豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切小块,榨菜切沫,青蒜切丁,豆豉先用油煸透,红辣椒切小薄片2.锅中放油并放入花椒炸出香气,随后将花椒挑出3.放入豆腐煸炒,不要用铲勺,否则豆腐会碎掉,只需晃动炒锅就行...
榨菜豆腐的做法 步骤1 豆腐切小块,榨菜切沫,青蒜切丁,豆豉先用油煸透,红辣椒切小薄片。 步骤2 锅中放油并放入花椒炸出香气,随后将花椒挑出。 步骤3 放入豆腐煸炒,不要用铲勺,否则豆腐会碎掉,只需晃动炒锅就行。 步骤4 豆腐煸透后,放入老抽继续翻炒,颜色均匀后放入榨菜沫。此时稍微放一点水使豆腐有时间吸...
榨菜豆腐的做法 1.豆腐半块切成丁。 2.豆腐丁汆水。 3.豆腐过凉装盘。 4.榨菜切细丁(看咸淡可过一遍水)葱切末。 肉切末(细丁)。 6.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入榨菜翻炒,加糖烹料酒。 7.下入肉末炒至变色。 8.加少许豆豉,腐乳汁炒匀。