什锦豆腐 什锦豆腐的做法 1.嫩豆腐切小块焯水备用 2.烤肠煮熟切块 3.冷冻豌豆焯水备用 4.猪肉切丁备用 5.葱姜蒜切好备用 6.鸡蛋打散备用 7.炒锅热油炒鸡蛋,炒好后盛出备用 8.锅里再倒入少许油放入肉丁翻炒 9.肉丁发白放入料酒,葱姜蒜末,豌豆粒继续翻炒 10.然后放入豆腐,烤肠,盐,生抽,适量水盖盖闷2...
1根 莴笋 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12莴笋,胡萝卜切丁,里脊切片,蒜姜切泥,葱切段,豆腐切小块,可加几段干辣椒 2/12将豆腐下锅炸 3/12至金黄捞出 4/12将里脊肉下锅翻炒 5/12变色后捞出 6/12热油,将蒜泥姜末爆香 7/12加入里脊翻炒 8/12加入笋丁和胡萝卜丁翻炒 9/12加入葱白和干辣...
豆腐什锦是一道美食,主要原料为老豆腐,生菜,芥蓝菜,金针菇,火腿,香菇等。原料:材料:老豆腐1块,生菜150克,芥蓝菜6棵,金针菇12朵,火腿40克,香菇2朵,黑木耳20克,竹笋半根,银耳适量调味料:(A)盐1/4小匙,糖1/2小匙,淀粉、面粉各5大匙 (B)蚝油2大匙,高汤1/2杯,香油1/2大匙,淀粉水...
什锦豆腐的详细做法步骤:1、香菇提前泡三小时 2、洗净切块跟洗好的玉米粒,豌豆放一起 3、豆腐切大点块 4、锅烧水加入豆腐煮沸腾 5、捞出来沥干水备用 6、生...
什锦豆腐卷的做法 简介 千张干豆腐裹上肉馅、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜,用韭菜系在一起,蘸上特制的料汁,别提多美味。食材 千张 2张 肉馅 100克 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 鸡蛋 1个 韭菜 1把 食用油 适量 生抽 1勺 盐 半勺 鸡精 半勺 五香粉 半勺 葱 半棵 步骤/方法 1 准备食材。韭菜提前在开水里烫一下...
用料 豆腐相克宜搭 胡萝卜 黑木耳 尖椒 大葱 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/11 豆腐切成小方块 2/11 用电饼铛煎至两面金黄 3/11 装盘备用 4/11 黑木耳取适量,用水泡发 5/11 尖椒切片 6/11 胡萝卜去皮后切成片备用 7/11 锅中放入少许玉米油,油热后加入葱花、胡萝卜、尖椒炒...
美食——什锦豆腐 简介 豆腐寓意“都福”,取其吉祥的意境这样的一个小菜可谓是经济实惠,而且做出来的口感也还行,卖相也说得过去.食材 豆腐 200g 油 适量 黄瓜 适量 木耳 适量 红椒 适量 火腿 适量 虾仁 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 豆腐切大片。2 黄瓜、红椒洗净切丁,木耳泡发后切丁。3 虾仁...
素烧什锦豆腐 简介 豆腐切成1厘米大小的正方形小块备用红椒切成小块,胡萝卜去皮后也切成小方块,豌豆去掉外壳留下里面的豆子锅中放油,放入豆腐块,小火煎至两面金黄后盛出备用另起锅,锅中放清水,大火烧开,然后放入胡萝卜丁焯烫3分钟后捞出,再接着焯烫豌豆3分钟后捞出另起锅,锅中放少量油,倒入黄豆酱和...
家常菜:什锦豆腐 简介 这些日子做了太多的肉肉,虽然相公脸上的笑容倒是蛮多的,但我自己的口腹之欲却一直未能得到满足。天天耷拉着一张苦瓜脸。我这个人实在是不喜欢吃肉,白菜豆腐是永远的最爱 !!!1、如果你用的是鲜香菇,在第4步中直接加水就可以了2、菜出锅之前,淋少许香油,菜菜的味道会更香哦!