豆瓣酱鲜鱿 ：Sautéed Squid with Soy Bean Paste 菜系：浙菜 制作材料：主料：鲜鱿鱼1只 辅料：青瓜1条,油1汤匙酱汁料：豆瓣酱,麻油,酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许 做法：（1）鲜鱿鱼宰后洗净，去头，去紫膜，切长条状，用滚水焯至刚熟，沥干，候冷；（2）青瓜纵切开，去瓤，切宽长条，沥干；（3）烧...
【豆瓣鲜鱿】1、鲜鱿鱼宰后洗净,去头,去紫膜,切长条状,用滚水焯至刚熟,沥干,候冷。2、青瓜纵切开,去瓤,切宽长条,沥干。3、烧热油,下鲜鱿兜匀,加入混匀的酱汁料,炒匀即可。O网页链接 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请...
雪菜豆瓣鱿鱼 以后要是想吃鱿鱼,但是不知道怎么做,不妨试一试这个做法,简单鲜美好看又好吃#鱿鱼 #豆瓣 - 海边美食记于20240509发布在抖音,已经收获了28.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆瓣鲜鱿 菜系: 家常菜 时间: 普通 食材类型: 海鲜河鲜 味道: 咸鲜 适宜季节: 无关 烹调类型: 炒菜 原料: 鲜鱿鱼1只,青瓜1跳,油1汤匙。酱汁料:豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许。 做法: 1、鲜鱿鱼宰后洗净,去头、去膜,切长条状,用滚水焯至刚熟,沥干,侯冷。
雪菜豆瓣炒鱿鱼鲜香下饭做法简单 平时在家没有好菜的时候,我就会做这道雪菜豆瓣炒鱿鱼,鲜香美味还特别的下饭#下饭菜 #雪菜炒鱿鱼 - 乐清湾海鲜美食于20240312发布在抖音,已经收获了124.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🍳鲜香美味的豆瓣烧鱿鱼,做法简单,适合下酒下饭! 这个季节的蚕豆和鱿鱼,这么简单易炒,味道真的是绝了,咸鲜味美,越吃越想吃😋 🍳做法:1️⃣ 鱿鱼改花刀斜刀 45 度切,不要切断,这样会觉得更加漂亮,然后再切成小段;2️⃣ 锅中水开,加姜葱料酒和鱿鱼,烫至墨鱼卷起即可捞出;3️⃣ 油热...
鲜鱿鱼1只。 青瓜1条,油1汤匙酱汁料:豆瓣酱,麻油,酒各1茶匙,生抽1汤匙,盐少许。 教您豆瓣鲜鱿怎么做,如何做豆瓣鲜鱿才好吃 1)鲜鱿鱼宰后洗净,去头,去紫膜,切长条状,用滚水焯至刚熟,沥干,候冷; 2)青瓜纵切开,去瓤,切宽长条,沥干; 3)烧热油,下鲜鱿兜匀,加入混匀的酱汁料,炒匀即上碟。
【豆瓣鱿鱼】鱿鱼切花刀,汆水成卷;将豆瓣酱(捣碎)、料酒、香油、酱油勾成调味汁;起锅热油,油热后爆香葱丝、姜丝,倒入鱿鱼卷,加入勾好的调味汁,水淀粉勾薄芡炒匀即可。 鱿鱼要选用新鲜的;烫鱿鱼的时间不要太长;因采用了豆瓣酱和酱油,盐(或鸡粉)的用量不宜多。 ...
鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼的做法步骤 步骤1 洗干净鱿鱼小管,去掉内脏软骨及眼睛。在开水里烫一两分钟。 步骤2 捞出在凉水里清洗下。放着。 步骤3 青红椒切块,姜蒜切片。 步骤4 鱿鱼切块,加半勺料酒、一点盐、一点十三香,拌匀腌下。 步骤5 热锅冷油,姜蒜炒香。下青红椒炒得稍软,加豆瓣酱,稍炒后放鱿鱼...