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豆腐:清热泻火
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豆泡 健康功效
豆泡的热量并不高,每100克豆泡的热量在50千卡左右,因此可以作为减肥期间的食物选择。 1.豆泡是由豆腐经过发酵而成,其热量相对较低,且富含优质蛋白质和丰富的微量元素,可以提供人体所需的营养,同时不会带来过多的热量摄入。 2.豆泡含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,对于控制食欲,减少热量摄入具有积极作用。 3.然...
1. **准备材料**：豆泡如果是干的，先用水泡软；蔬菜切好备用。2. **炒香蒜末和辣椒**：锅中加热适量油，放入蒜末和小米辣炒香。3. **加入豆瓣酱**：放入郫县豆瓣酱炒出红油。4. **加入蔬菜**：如果使用娃娃菜等蔬菜，此时加入炒软。5. **加入豆泡**：将泡软的豆泡加入锅中，轻轻翻动让其均匀裹上...