1小时以上|切墩(初级) 面粉500g 、 豆沙馅500克 、 酵母粉5克 、 白糖30克 、 温水260克 、 猪油20克 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 面粉加入糖、酵母粉、温水和猪油和成面团。 步骤2/12点击查看大图 准备豆沙馅。 步骤3/12点击查看大图 一个小时后,面团已发酵至两倍大。 步骤4/12点击查看大图 取出面团...
豆沙花卷的做法 1.把面粉放入盆中,上面挖个小坑放入酵母。 2.在放酵母的位置倒入少许的温水,用筷子搅拌至酵母溶解。 3.再划圈倒入温水,把面粉搅拌成棉絮状。 4.揉成光滑的面团后,覆盖保鲜膜进行发酵。 5.发酵至原来面团的两倍大,用食指在中间戳个洞,面团不回缩就表示面发好了。 6.把面团揉匀后擀成大圆片...
豆沙花卷的做法大全 豆沙花卷 红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。用红豆沙做成的花卷口感香甜,面质暄软,特别好吃。 辛墨墨的小食光 412241浏览4063赞 豆沙花卷 香甜可口 我的小时代 44745浏览84赞 豆沙花卷 平时做的都是有盐味的花卷,这次做的甜味豆沙花卷孩子们更喜欢! 北雁南飞lqlj ...
豆沙花卷 By 江南布衣yuan 原料:自发粉、豆沙馅、白糖。做法步骤:第1步、食材,自发粉。第2步、自发粉中加入少许白糖用温水和面。第3步、揉成团等待醒发。第4步、揉搓排气,分成小剂子,拿一个擀圆包入豆沙馅。第5步、收口。第6步、擀成牛舌状。第7步、用刀划几下,如图。第8步、翻面卷起。第9步、...
豆沙花卷的做法,豆沙花卷怎么做请看步骤:1.面粉中加入酵母粉 白糖 淋入温水拌成面絮。2.拌好的面絮中 加入 荤油 揉成面团。面团揉光滑 温暖处发酵1小时左右。3.发酵好的面团 取出揉面排气。面团揉光滑 揉紧实。按扁面团 擀成0.5厘米厚的大面片...
豆沙花卷 15133浏览 · 3收藏收藏菜谱 收藏到手机,领取最高88元红包作者: 南方妖媚 30分钟 咸鲜 中级用料面粉 功效作用相克宜搭 150g 豆沙 25g 酵母 2/3勺 苏打粉 1/3勺 盐 少许 水 适量 做法 点击查看大图 1.酵母用温水化开,加入苏打粉和少许盐,加入酵母水,慢慢加水拌成棉絮状,揉成面团放一边饧发。
豆沙花卷的做法 步骤1 先用aca电子秤称100g清水,加2g酵母搅拌均匀。 步骤2 再用aca电子秤成200g中筋面粉。 步骤3 揉成面团后盖好,放置在温暖的地方发酵60分钟左右。 步骤4 发酵成原来的两倍大,充满气泡就可以了。 步骤5 发酵好的面团放在揉面垫上擀开,揉面垫上撒面粉防粘。(尽量擀成长方形。) ...
豆沙花卷 豆沙花卷的做法步骤 今天做了小朋友都爱吃豆沙花卷 蓬松宣软,甜甜的蒸的好吃不上火
豆沙花卷的做法 步骤1 紫芸豆,清洗后浸泡半天以上,这样更容易熟透,一次多做一点,用不完的冻起来,因为豆馅相对来说比较麻烦点。 步骤2 面粉加酵母,温水和面,一小时以后就可以用,自己掌握时间。 步骤3 面发了,这时候加一小勺小苏打,一点干面粉。沿着一个方向揉面。大约5分钟充分揉好,盖盖子或者薄膜继续醒面十分...