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豆沙包的做法,豆沙包怎么做请看步骤:1.精确称量面粉,500克。2.安琪酵母7克。3.白糖10克。4.酵母、白糖与面粉搅拌均匀。5.260克水。6.水与面搅拌均匀。7.捏成面团。8.盖上保鲜膜,等待面团长大,长到二到二点五倍大就发好了...
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自制香甜豆沙包 【食材】红豆、白糖、麦芽糖、玉米油、面粉、酵母 【具体做法】1，300克红豆凉水浸泡至少八个小时，放在指尖可以轻松掐断的状态即可。2，将浸泡好的红豆倒入电饭煲中，加入比煮米饭要多一倍的清水（我水加的有点少了）。按煮饭键，将红豆煮熟。3，我因为水加得有点少了，所以煮好之后比较干。不过...
【花样豆沙包】 食材用料:主面团:普通面粉(也叫中筋面粉)250克、大米面包粉50克、水155克、酵母3克 馅料:豆沙馅适量 制作过程: 1、首先先将主面团中所有食材全部混合,揉成一个光滑的面团,盖好保鲜膜进行发酵。 2、将面团发酵至约为原来面团两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可,如图所...
豆沙包的做法 步骤1 洗净浸泡一夜的红豆煮过之后,用勺子将红豆压碎,与白糖搅拌成泥状; 步骤2 酵母加入清水中化开,加入面粉、白糖、和成面团团,无需揉到光滑,盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大; 步骤3 发酵好的面团加入适量面粉,揉成团后盖保鲜膜松弛10分钟; ...
豆沙包的做法 步骤1 儿子捣乱没拍照,就照了成品的!把主料由液体到固体的顺序放入面包机,一小时三十分钟后取出,揉面,排处空气! 步骤2 豆沙馅是提前做好的放冰箱里冻着的,吃的时候取出!绿豆用电高压锅豆类和蹄筋那档,压好后用粉碎机粉碎,然后过滤,再用锅炒,根据口味加糖,炒到有些干,就是水比较少,凉后...