豆子的种类有哪些 相关知识点: 试题来源: 解析 展开全部 根据荚果特性,可分为硬荚豌豆和软荚豌豆,软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的软荚豌豆称作荷兰豆,豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜脆豌豆。 根据花色,可分为白花豌豆和紫花豌豆;根据种皮颜色分为白豌豆、绿豌豆和褐麻...
豆子的种类很多,其中包括常见的大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。 做个美食科普,带大家认识豆子,分享生活中常见的豆类的品种,你吃过哪几种呢? 那么您知道这些豆子适合怎么...
大豆、花生、豌豆、荷兰豆、菜豆、绿豆、黑豆、红豆、红小豆、蚕豆、扁豆、白芸豆、雨花豆、豇豆、花豇豆、鹰嘴豆、刀豆、菜刀豆、虎爪豆等属于豆子,是豆科植物的种子。不同的豆科作物适宜的气候环境和土壤环境有很大的不同,有的直立性较强,有的攀缘在其他的物体上面,比如刀豆(刀板豆、门板豆)植株高大,通常...
豆子的种类有哪些 1、黑豆 黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子,属于一年生缠绕草本植物,其高度可达4米,并且黑豆的花期在每年的7-8月份,其花朵呈现钟状,养殖黑豆时,要为其提供排水性良好的肥沃土壤,使植株旺盛生长。2、红豆 红豆是豆科豇豆属的一年生草本植物,其高度可达90厘米,红豆的叶片呈现卵形或者菱状...
豆子的种类有哪些?附各类豆子的营养价值 有什么种类的豆类?不同种类豆科植物的营养价值 豆类主要有蚕豆、蚕豆、绿豆、芸豆、黑豆、红豆等,都是常见的豆类。豆类含有丰富的卵磷脂,具有调理心脏、利尿、解酒解毒的作用;绿豆具有清热解毒、排毒的作用。豆类是一种有益于身体健康的食物,老人和孩子都可以适量的食用。I...
一、豆子的种类 1、豆子属于豆科类的一种植物,如今市面上的豆子的种类已达到二十多种,比较常见的有黄豆、红豆、蚕豆、扁豆、芸豆等等,这些都是属于豆子,属豆科植物的一种。市面上不常见的还有江豆、菜豆、鹰嘴豆、罗汉豆等等,在豆子的分类中,有太多种不同豆子的类型。
豆子种类繁多,不同的豆子在口感、营养价值和用途上都有所不同。接下来,我们将为大家介绍一些常见的豆子种类,希望能够帮助大家更好地了解豆子。 第一种,黄豆。黄豆是最为常见的豆类食材之一,也是豆制品的主要原料之一。黄豆富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补充营养、增强体质的功效。黄豆可以磨成豆浆,制作...
豆子,这一我们日常饮食中的常客,其实拥有着丰富的种类。在学术上,它们都被归类为豆科植物,且目前市场上在栽培的种类已达20余种。我们熟知的有黄豆、黑豆、红豆等,而毛豆、蚕豆、绿豆等也是不可忽视的成员。此外,还有诸如扁豆、豌豆、大豆、四季豆、芸豆、花豇豆等,以及市场上较少见的江豆、白豆、菜豆等,都...