1、黑豆,一年生缠绕草本植物,高度可达4米。2、红豆,叶片呈现卵形或者菱状卵形,在每年的夏季时期开花。3、青豆,呈现椭圆形,颜色为绿色。4、菜豆,叶片呈披针形,颜色翠绿。5、四季豆,一年生草本植物,果实细长。豆子的种类有哪些 1、黑豆 黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子,属于一年生缠绕草本植物,其高度可达4...
接下来,我们将为大家介绍一些常见的豆子种类,希望能够帮助大家更好地了解豆子。 第一种,黄豆。黄豆是最为常见的豆类食材之一,也是豆制品的主要原料之一。黄豆富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补充营养、增强体质的功效。黄豆可以磨成豆浆,制作豆腐、豆腐皮等豆制品,也可以煮熟作为主食食用。 第二种,绿豆。
大豆、花生、豌豆、荷兰豆、菜豆、绿豆、黑豆、红豆、红小豆、蚕豆、扁豆、白芸豆、雨花豆、豇豆、花豇豆、鹰嘴豆、刀豆、菜刀豆、虎爪豆等属于豆子,是豆科植物的种子。不同的豆科作物适宜的气候环境和土壤环境有很大的不同,有的直立性较强,有的攀缘在其他的物体上面,比如刀豆(刀板豆、门板豆)植株高大,通常...
黑豆也属于大豆种类之一。绿豆:别称青小豆 为豇豆属植物,栽培很广。绿豆名出自《开宝本草》,“绿豆圆小者佳。粉作饵,炙食之良”。世界上绿豆生产以中国占第一位,其他主要产区有印度、伊朗和菲律宾等。绿豆为一年生直立草本,全株被粗长毛。复叶由3片阔卵形的小叶组成,托叶大,阔卵形,盾状着生。花黄色,10...
豆子的种类很多,其中包括常见的大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。 做个美食科普,带大家认识豆子,分享生活中常见的豆类的品种,你吃过哪几种呢?
豆子的种类有哪些?附各类豆子的营养价值 有什么种类的豆类?不同种类豆科植物的营养价值 豆类主要有蚕豆、蚕豆、绿豆、芸豆、黑豆、红豆等,都是常见的豆类。豆类含有丰富的卵磷脂,具有调理心脏、利尿、解酒解毒的作用;绿豆具有清热解毒、排毒的作用。豆类是一种有益于身体健康的食物,老人和孩子都可以适量的食用。I...
一、豆子的种类 1、豆子属于豆科类的一种植物,如今市面上的豆子的种类已达到二十多种,比较常见的有黄豆、红豆、蚕豆、扁豆、芸豆等等,这些都是属于豆子,属豆科植物的一种。市面上不常见的还有江豆、菜豆、鹰嘴豆、罗汉豆等等,在豆子的分类中,有太多种不同豆子的类型。
一、豆子的种类 豆子在学术上都是属于豆科类的植物,在目前市场上在栽培种类将近20余种,我们常见的有黄豆、黑豆、红豆、毛豆、蚕豆、绿豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆、芸豆、花豇豆等等,这些都是属于豆子,也就是豆科植物。市场上少见的还有豇豆、白豆、菜豆、刀豆、鹰嘴豆、虎爪豆、罗汉豆等等,在豆子的分类中,有...