威士忌酸酒:(Whiskey Sour)是一款鸡尾酒饮料,通常使用威士忌,柠檬汁,糖浆调制而成…… 红斌-调酒的아저씨 32.9万 209 调酒课堂:1、基酒、利口酒篇:你所不知道的威士忌和白兰地 SkyyTipsy 9.6万 133 简单糖浆 真的很简单 | 3分钟来了解一下糖浆的制作 酒精胶囊 1.4万 20 亿口下去,承包了一整年的...
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调酒师一定要学会的14款风味糖浆‖收藏。乐享美酒需理性#鸡尾酒教学 #微醺时刻 #鸡尾酒 #调酒日记 #糖浆 最新图文 梧桐虽立其心已空#相册里记录的生活边角料 #随记 6 成年人的情绪#谁懂这种无力感 # 1 相遇就好,真的不需要有结果#遗憾是常有吧 #或许每场相遇都有特定的意义 0 【网红爆款】超好吃的麻辣肉肉...
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Simple Syrup 单糖浆 单糖浆是日常调酒中一个重要的基础甜味剂,由白砂糖和水混合而成,通常比例为1:1,如果使用2:1的比例,则可制作出浓郁糖浆,许多风味糖浆都是基于单糖浆来制作的。 原料: 糖100g 水100ml 制作方法: 将糖和水加入锅中,中火加热并不时搅拌至糖充分融化后即可关火, ...
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杏仁糖浆经常被拿来当Tiki 调酒风格(Mai Tai 或Fog Cutter) 的甜味剂。 材料: 2杯的去壳杏仁 1.5杯的砂糖 1.25杯的水 0.5 Tsp橙花水 30 ml 白兰地(制作无酒精杏仁糖浆的话不需要加) 方法: 将杏仁放入搅拌机磨碎 再将砂糖和水用中火加热,然后搅拌直到砂糖完全被融化 ...
调酒好物推荐——糖浆篇 有很多宝藏糖浆的风味都很出色,给大家一些启发,另外对于自制风味材料,这个我不做评价,尤其是现在的行业,把风味玩的有点邪门了,已经偏离了做酒味道的意义 #调酒 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒 #酒吧 #调酒师