做法：二月兰洗净，沥水 起锅热油，爆香大蒜 下诸葛菜，洒少许盐翻炒 出锅前加少许味素提鲜即可 诸葛菜的全身都是宝，几乎都是可以食用的，特别是它的种子，可以用来榨油，是菜油的原始材料之一，在油价日益上涨的今天，色拉油的竞争力也慢慢在弱化，从健康和省钱两方面考虑，菜油在将来肯定会异军突起。春季餐饮 ...
步骤1 诸葛菜长这样子 步骤2 把诸葛菜 去皮 切片备用 步骤3 锅里下食用油先爆香辣肉和蒜叶梗子 再下诸葛菜翻炒片刻 步骤4 加入一汤勺开水 一小勺盐 焖2-3分钟 最后撒上蒜叶出锅即可～～
凉拌诸葛菜 山东人爱吃 开紫花 味道清爽 口感好 北京公园成片的开放 诸葛菜,又称二月兰、二月蓝等,在我国大部分地区都可见其身影。孔明或许擅长以少胜多,但这种小花的取胜之法,则是以多为胜——在早春时节,能以万朵怒放之势笑傲春风,倾刻间变成一片紫色海洋。正如季羡林先生写的:“在宅旁、篱下、林中、山头、...
凉拌诸葛菜的做法,凉拌诸葛菜怎么做请看步骤:1.采来的诸葛菜一把(尽量挑没开花的鲜嫩)2.浸泡洗净3.切段装盘4.下锅罩水5.冷水浸泡(多泡一会,去除苦味)6.盐,糖,花椒油,生抽,香醋,蒜末调成汁(喜辣的可放辣油)...
诸葛菜炒肉丝：取诸葛菜嫩梢250克，净切段。猪腿肉250克，用温水洗净，去皮切成细丝，放入盘中，加料酒、精盐适量。用鸡蛋清一个、湿淀粉少许，拌匀、上浆。锅置中火上，加精制油烧至六成热时下入肉丝划散，待断生、发白时捞出沥油。锅内留底油，放入葱、姜末炝锅，注入清汤，加精盐、白糖、鸡精各适量，旺火...
大米 诸葛菜 水 盐 诸葛菜粥的做法步骤 步骤1 这就是诸葛菜,又叫二月兰。相信大家在早春的时候应该在林间树下看到过这种清新的小花。 步骤2 大米熬成粥 步骤3 诸葛菜洗净切碎 步骤4 放入粥里煮三分钟 步骤5 加盐即可食用,也可以用其他小菜佐粥。
准备材料：芋艿3-4个，红黄彩椒各半个；鸡翅中洗净。芋艿洗净后去皮，切成滚刀块；红黄彩椒洗净后切成菱形块。擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香。然后放入鸡翅中两面慢煎。之后放入芋艿块，翻炒均匀。接着倒入少许老抽、适量生抽翻均；再加入一小碗米酒，适量盐和...
制法将二月兰择洗干净,沸水焯一下,捞出,冷水浸泡至无苦味,切成段。炒勺置火上,放熟猪油烧热,先下猪肉丝煸炒,再下榨菜丝、二月兰、精盐,煸炒至熟,取出。炒勺放鲜汤烧沸,放人切面条煮熟,倒人猪肉丝、榨菜丝,加味精,烧沸后装入汤碗,撒上胡椒粉。
凉拌诸葛菜的做法,凉拌诸葛菜怎么做请看步骤:1.采来的诸葛菜一把(尽量挑没开花的鲜嫩)2.浸泡洗净3.切段装盘4.下锅罩水5.冷水浸泡(多泡一会,去除苦味)6.盐,糖,花椒油,生抽,香醋,蒜末调成汁(喜辣的可放辣油)...
美如画的野菜粥 (二月兰,紫金草,诸葛菜)的做法步骤 步骤1 采摘嫩芽和花,洗干净 步骤2 泡2小时去除苦味,然后焯水。 步骤3 冷冻大米+开水+花生油=浓稠绵密,粒粒开花的大米粥 熬好的粥加胡椒粉和盐,放入焯好水的二月兰,搞定～ 胡椒粉也可以不加。