民间关于筷子的传说也不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。普通筷子的长度约为22-24厘米左右。筷子有很多工艺品,在设计方面融入了更多的传统工艺,从而也成为人们收藏的选择,...
筷子是中国的国粹之一, 在世界各国的餐具中独树一帜, 被誉为“东方的文明”。 古籍《韩非子·喻老》记载: “昔者纣为象箸,而箕子怖。” 纣王为商代末期的君主, 可见早在公元前11世纪, 我国已出现象牙精工制造的筷子, 即用筷历史已有3000多年! 魏晋壁画墓的砖画,筷...
关于大禹发明筷子的说法,流传最广的一个版本是这样的:在一次忙碌的工作间隙,大禹和他的随从们正在河边用餐。由于时间紧迫,他们没有足够的时间等待食物冷却后再用手抓食。于是,聪明的大禹随手捡起两根树枝,用来夹取热腾腾的食物送入口中。这一偶然的行为启发了后人,逐渐演变成了今天我们所熟知的筷子。文化象征...
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作为十分常见的餐具和华夏饮食文化的标志,许多人在使用筷子时其实并不知道它的背后还有着丰富的历史底蕴,甚至于它的起源至今仍然众说纷纭,没有一个确切的说法。从历史文献来看,目前我国关于筷子的最早记载是在法家经典著作《韩非子》当中。书中这样记载道:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”这个故事说的是当年商朝的...
画面中女模特奇怪的中式发音、傲慢语气、各种奇怪扭捏的姿势,还称筷子是“小棍子形状的餐具”。 比无知可怕的是愚蠢,比愚蠢更可怕的是拒绝承认愚蠢和无知。如果D&G的这群人真的不懂中国筷子的历史,那金大叔倒是很乐意讲讲。 01 存世三千年 筷子,是中国独特的进食工具,它的历史可追溯到商代,已有三千多年历史。
比较常见的一个说法是,筷子是姜子牙发明的。传说中,姜子牙隐居在山里,过得并不富裕。有一天,他的妻子心里不满,想用毒肉来害他。当他准备吃肉时,天上飞来一只神鸟,用歌声提醒他:“吃肉别用手抓,夹肉就在我脚下。”姜子牙听了,立刻用竹枝夹起了肉,成功躲过了毒计。从那以后,他就养成了用竹枝吃饭的...
@惠生活说筷子 惠生活 筷子,作为中华饮食文化的重要组成部分,承载着深厚的传统意义与实用功能。 筷子通常由竹、木、金属或塑料等材料制成,长度适中,便于手指夹持。其设计巧妙,一端平齐为筷头,用于夹取食物;另一端略粗,为筷尾,便于手握。筷子的使用讲究技巧与礼仪,如不能直插饭中、不能用来敲打碗碟等,这些都...
筷子是人类手的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热、不怕寒冻,真是高明极了。比较起来,西方人大概到16世纪才发明刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比?”前不久读极看到一条消息说,西方有人发现,常用右手的人若改用左手拿筷子进餐,可减肥。不知是否有效,有兴趣者可一试,但须坚持一年半载。运营/默默 ...
其实,筷子只是两根小短棍,负载在上面的文化大多都是人们附加的,并非天生就有。老祖先把这两根竹子棍儿当成筷子,根本没有想到以后会有很多牵强附会的说法,也不会知道权贵们会在筷子的材质方面下功夫,更不会知道算命的会用筷子代替蓍草,用筷子代替签子让人们来抽。相对于西方的刀叉来说,筷子简直太简陋,太粗糙...