红枣是一种果实,为温带作物,有丰富的维生素,是一种保健类补品,亦是一味养脾的佳品。基本介绍 红枣是最令人喜爱的果品之一,各种喜庆和年节,枣子都不可少。品种 枣的品种极多。按果实的大小有大枣、小枣之分;依果形又有长枣、圆枣之别。其中金丝枣、无核枣、大枣、圆枣都是品质极好的几个品种。枣除鲜食...
1、脾胃虚弱:适用于脾胃虚弱,倦怠乏力,食少便溏,营养不良引起的消瘦等,常与人参、黄芪、茯苓、白术同用,健脾益气,如《醒园录》枣参丸。 2、血虚证:适用于心悸怔忡,面色萎黄,头晕乏力等,可与熟地、当归、白芍、黄芪同用,如《正体类要》归脾汤。 3、脏燥证:治疗妇女血虚肝燥,精神不安,善悲欲哭,相当于现代医学...
平日里做些枣饼子、枣米饭,逢年过节精心制作枣粽子、枣糕,吃些醉枣、炕枣,再喝上一点儿口感烈、酒度高、酒香独特的枣木杠老烧酒。 ★枣的灵气★ 品质天成、别具风味 我国第一部诗歌总集《诗经》只提到四种果品,枣便是其中之一。枣的种植史可追溯到700...
“鲜者甘凉。刮肠胃,助湿热。干者甘温补脾养胃,滋营充液,润肺,食之耐饥……以北产大而坚实肉厚者,补力最胜。”枣仁可作兴奋剂,炒黄后又可做镇静剂,有安静、养心、敛汗、健胃、消食等功效,树叶、树皮、树根也可以入药,枣常被中医作为药引来用,有“宁可三日无肉,不可一日无枣”、“每日吃三枣,七十不显...
在中国人的习俗里,参加婚礼时主人家一般都要送糖、递烟,请吃花生、大枣。其中有一种特殊的糖果,大枣里面包裹有花生,誉意为“枣生(早生)贵子”。 这其中,大枣是人们非常熟悉的水果,同时,也是一种常用的保健中药。 为什么结婚要吃大枣呢?今天,详细谈谈大枣的保健功效。
1.红枣是补气养血圣品,枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血引起的缺铁性贫血的治疗有重要作用,是一般药物所不能比拟的。 枣中还含有大量环磷酸腺苷,调节人体新陈代谢,增强骨髓造血功能,增加血中红细胞含量、扩张血管,同时可改善心肌营养状况,增强心肌收缩力,有利于强心养血。
小枣不光味道甜美,还是延年益寿的功效。宋朝诗人苏轼给友人写信,要求“只多寄好干枣、人参为望!如无的便亦不须差人,岂可以口腹万里劳人哉?”信中把枣和人参等同,与其说贬低了人参,不如说看重了干枣,可见枣的重要。 挂满枝头的累累果实,永远是故乡醉人的景色,永远留下让人欣喜的回忆和念想。□寨头堡乡政府刘强...
时令补品话红枣 红枣是最令人喜爱的果品之一,各种喜庆和年节,枣子都是不可少的。 枣的品种极多。按果实的大小有大枣、小枣之分;依果形又有长枣、圆枣之别。其中金丝枣、无核枣、大枣、圆枣都是品质极好的几个品种。枣除鲜食和晒干外,还可加工成醉枣、焦枣、乌枣及蜜饯食品。枣的营养价值很高,在我国素有...
镇静安神 大枣有中枢抑制作用,故大枣具有安神、镇静之功。 抗癌 抗突变 大枣含多种化合物,有抗癌活性。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。 使用注意 食用大枣时一次不可过量,避免对身体产生一定的负面影响。