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角豆粉 角豆提取物【药材名称】角豆提取物【别名】长豆角、长子豆、豆角、豇豆【来源】角豆为豆科植物豇豆的种子,豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。叶为三出复叶自叶腋抽生20~25cm长的花梗,先端着生2~4对花,白、红、淡紫色或黄色,一般只结两荚,荚果细长,因...
角豆粉,是一种巧克力色的粉末,由磨碎的烤角豆种子制成。它在食品、饮料和烘焙系统中用作: 可可粉的替代品 角豆粉,又叫角豆荚粉或者角豆树粉。 什么是角豆粉(Carob Powder)? 角豆粉,是一种巧克力色的粉末,由磨碎的烤角豆种子制成。它在食品、饮料和烘焙系统中用作: ♦可可粉的替代品或填充剂 ♦ 天然甜味剂...
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角豆粉( Carob Power ):一种可食用的粉状物质,用角豆树的种子和角豆荚磨制而成,常用作巧克力的替代品。//@暖暖3246068144_438:请问 老师 角豆是什么 @张蕙兰Huilan #如何戒掉甜食瘾# 控制爱吃甜食的嗜好之系列四:这款精美又美味的点心可让你尽情发挥创意。 在透明的玻璃杯或碗中,在不加糖的酸奶上铺上一层...
角豆粉是一种坚果,甜的粉末,通过烘烤和碾磨去籽角豆荚制成。角豆荚是角豆树的长而平的深棕色果实 (西力克角鲨) ,它们是 地中海 地区。根据 爱思唯尔的食品化学 杂志,角豆荚有50%以上 糖 大部分是蔗糖。 传统上,香芋已被用来甜食布丁和蛋糕在中东。在黎巴嫩,一种从浸泡过的角豆中提取的浓糖浆作为糖的替代品很...
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