西餐是西方国家的餐食,主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。1意大利面条是意大利的主食之一,简称意粉,口感紧实而有弹性,是意大利的代表美食,也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。 01:53 来源:好看视频-别去西餐厅吃意大利面了!在家自己做也好吃,做法简单又美味! 服务升级2玉米浓汤简化了食...
△ 09 咖啡(Café)和花式小甜点(Petit Four)由于咖啡有帮助脂肪燃烧的作用,所以餐后咖啡通常都会是比较浓烈的类型,比如意式浓缩。如果喝不了浓咖啡,可以向侍者询问是否有欧蕾咖啡或红茶等。为了缓和咖啡的苦味,侍者还会同时送上一些小甜点,如果是巧克力或饼干的话可以用手直接吃。西餐的流程琐碎繁复,有很多人...
在家里披萨制作方法 服务升级 2牛排:或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,西餐的代表之一哦! 02:27 来源:好看视频-如何在家做牛排,掌握这几个步骤和拥有做牛排神器,堪比去西餐厅 服务升级 3鹅肝:鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生...
迷迭香:迷迭香的叶子成针状,是西餐中一种常用的香草,适合用于羊、鸡、牛肉等的烹调。胡椒:胡椒可以说是最古老的香料,又分黑胡椒和白胡椒两种,它们在一棵藤上生长,黑胡椒是趁果实尚翠绿时采摘,经太阳晒干而成,西餐中多用于红肉类菜式;白胡椒是在果实变红后摘下,泡去皮晒干,可以存放十多年,多用于白肉...
1. 西餐的点餐顺序通常是开胃菜、汤、主菜配土豆或米饭、蔬菜沙拉或奶酪、甜点或水果,最后是咖啡或茶。2. 在西餐中,服务员通常会将每道菜送到桌边供客人自行取用。第一次取食时不要拿太多,如果需要,可以再次取食。面包等食品通常放在大盘中,可随时自取。3. 吃西餐时,应保持优雅的举止,...
1、第一步看菜单就行了,譬如说沙朗(经济实惠,因为这款肉质有嚼劲男性吃的习惯),菲力(瘦肉多脂肪少女小孩老人爱吃),红酒(美容养颜),原味经典。或是其他的,你只要报名字就好了。 2、第二步报成熟度。一般服务员会接着问你要几成熟,只要报自己喜欢的成熟度就好,一般就是奇数成熟度和全熟。
1、头盘。一般有冷盘和热头盘之分。常见的品种有海鲜汤,沙律或肉类。2、主菜。肉、禽类和海鲜是主菜。其中最有代表性的是牛排羊排,配各种调味汁酱。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅。海鲜比较常见的是三文鱼,大虾之类。3、甜点。西餐的甜品是主菜后食用的,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。在西方...
方法/步骤 1 两个人吃西餐,如果吃不惯冷盘前菜,可以点一个清淡的热汤或蔬菜汤垫垫肚子,再选择适合的头盘开胃。2 主菜分鱼类和肉类,想饱腹请选择肉类,例如西冷牛排;想减肥请选择鱼类,例如枫糖浆烤三文鱼。3 蔬菜沙拉一般在主菜后上桌,也有搭配主菜食用。沙拉有生菜、芦笋、番茄、黄瓜等,调入顾客喜欢的...
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