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1、准备食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法：将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。最后关火，放盐翻炒匀均...
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，因其色彩鲜艳、味道鲜美而受到大家的喜爱。首先，准备材料：鸡蛋4个，西红柿150克。接着，将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀。炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，等鸡蛋膨胀后用...
香哈菜谱为您提供了西红市炒鸡蛋的做法,精心挑选由众多美食家提供的西红市炒鸡蛋的做法大全,并配有西红市炒鸡蛋的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1.食材:番茄(已洗净切成块)、鸡蛋(已打入碗中)、番茄沙司2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。3.打成蛋液。4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。5.接着,合入切好的番茄,加适量的清水。6.翻炒翻炒。7.然后,加3汤勺番茄沙司。8.加1汤勺白糖。9.加0.5勺盐。10.调味炒匀,即可。 全文共计736个字 阅读...
西红市炒鸡蛋做法 做法一 材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精 步骤:先将材料准备好。西红柿切好。 打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。 小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。可以放些葱。
[方法一]主料：鸡蛋4个，西红柿150克 调料：猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲...
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(...
做西红市炒鸡蛋的作文 上个周末,妈妈教我做了一个简单又美味的菜式——西红柿炒鸡蛋。这道菜很适合一家人在家烹饪,过程也很简单,我尝试记录下来做法,希望能让更多人一起享受这美味。 我们取了两个鸡蛋打散成蛋液,加了一点盐把它搅拌均匀。然后取了一个大西红柿切末,放入锅中煸炒出香气。这时我们注意不能滚油,...
1.食物:西红柿(已清洗切割成块)、生鸡蛋(已打进碗中)、 番茄酱 2.在生鸡蛋里加 1 饭勺米酒。 3.弄成鸡蛋液。 4.在锅中添加 3 饭勺油烧开,放入鸡蛋液煸炒成块。 5.然后,合入切完的西红柿,加适当的冷水。 6.煸炒煸炒。 7.随后,加 3 饭勺番茄酱。 8.加 1 饭勺白砂糖。 9.加 0.5 勺盐。 10...