难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 西瓜1个、 寒天粉适量 、 黄糖适量 烹饪步骤 展开全部9个步骤
夏日清凉解暑小吃西瓜酪,清爽滑嫩,甜而不腻,搭配上薄荷的香气,让人回味无穷,赶快去试试吧。的做法步骤
食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 西瓜1个 、 白糖适量 、 琼脂适量 、 水适量 烹饪步骤 步骤1/7 先把西瓜挖出来. 步骤2/7 把1装在网筛里,下面接个碗,用勺挤压出西瓜汁. 步骤3/7 压出的西瓜汁. 步骤4/7 切少量西瓜粒加入西瓜汁里.琼脂+白糖,加水熬一下,水滚后关火. 步骤5/7 融化后...
炎炎夏日,来一份清凉的西瓜酪吧!家里剩下一个西瓜,正好有琼脂和快要枯萎的薄荷,咱们动手做起来🍽️1️⃣ 泡琼脂 取6克琼脂,加冷水泡软,大约需要20分钟。2️⃣ 熬糖水 准备一个小锅,加入350克水和50克冰糖,熬至冰糖融化。然后加入几片薄荷叶,增加薄荷的清香。3️⃣ 过滤西瓜汁 ...
西瓜酪 食材清单加入采购清单 西瓜肉150克 、 黄冰糖75克 、 薄荷叶10克 、 琼脂5克 、 清水2/3饭碗(煮糖水) 、 凉白开450ML(打西瓜汁) 、 温开水50ML(溶解琼脂) 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 把西瓜肉和450ml凉白开放入破壁机,打出果汁 步骤2/5点击查看大图...
西瓜酪制作全攻略:清凉一夏的美味 最近看了微博上的老饭骨视频,决定自己动手试试做西瓜酪。家里西瓜太多吃不完,正好可以派上用场!没有琼脂也没关系,用了白凉粉来替代。 材料准备: 白凉粉25克 两小碗清水 四分之一的西瓜榨成的汁 8块冰糖(根据个人口味调整,不喜欢甜的可以少放) 制作步骤:...
专栏主人:西瓜酪 签约作者 被收藏数:92 收藏 霸王票 空投月石 最新作品:《穿书女配日常》 最近更新时间:2025-02-23 10:52:30 作者简介: 如果喜欢,可以收藏一下专栏(/≧▽≦/) 【连载中】《我靠吃瓜升职发财[七零]》 类型:原创-言情-近代现代-爱情-女主 发表时间:2024-01-22 18:00:00 进度:连载 字数:...
4.西瓜汁会有些许泡沫，将其用滤网过滤干净，倒入不沾锅内开最小火加热；加热期间加入1勺白糖、30克白凉粉搅拌至融化就可以关火了。5.准备空碗，将熬好的西瓜汁装进去，晾凉后，盖上盖子放冰箱冷藏2-3小时凝固 6.表面用刀子横竖划成小方块，加入一勺桂花蜜拌匀，一份精致的甜品西瓜酪就做好了 Q弹的口感，滑...
最后一步:把薄荷小甜水浇在冷藏好的西瓜酪上,完成! 小贴士 💡 西瓜汁过滤时不用太细腻,保留沙沙的口感更好。 琼脂煮好后关火1分钟,防止温度过高影响西瓜的味道。 薄荷小甜水可以直接喝,也可以浇在西瓜酪上。这样,一份清凉解暑的西瓜酪就完成了!赶紧试试吧!0...