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🌿 雨前龙井,西湖龙井茶的一种,是在谷雨节气前采摘的,而清明节前采摘的则称为明前龙井。清明和谷雨前的茶叶都鲜嫩无比,尤其是谷雨前的茶叶,这时茶树处于一叶一芽的状态,也就是俗称的“一旗一枪”,制成的龙井茶香气最为浓郁。正如诗中所说:“玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新鲜。”🌱 西湖龙井茶文化系统源于...
西湖龙井每年只采春茶。今年的龙井43品种于3月12日正式开采；群体种于3月下旬开采。明前西湖龙井是清明节前采制的西湖龙井。雨前西湖龙井是谷雨前茶，即4月5日以后至4月20日左右采制的西湖龙井。头采西湖龙井 顾名思义是最早的西湖龙井，为第一批刚达到采摘标准的、春茶枝上最顶头的那颗越冬芽叶。越冬芽经过了...
而雨前茶相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。因此,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。 4.明前茶和雨前茶的区别之四:茶叶价格不同 众所周知,物以稀为贵,所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵,但也不能因此就说明前茶一定比雨前茶好。对于长时间喝西湖龙井并且日常量大的茶友而言,雨前茶是不...
西湖龙井中的明前茶和雨前茶 明前西湖龙井价格的决定因素除了品质的差异之外,还有产量、炒制手法等诸多因素共同决定。可以肯定的是明前西湖龙井是西湖龙井中的头采,也就是采制最早的一批茶叶,但是具体的采摘时间会因为各地环境的不同而存在差异,但是同样的是明前茶因为采摘时间较早,所以茶叶会较为鲜嫩,而且采摘时气温...
最近听有些茶农说,他们近年来逐渐只采摘、制作清明前的“明前茶”,打算放弃采摘清明后至谷雨前的“雨前茶”了。原因是雨前茶已成“鸡肋”:弃之虽然有点可惜,采摘却没有多少利润,实在划不来。 3月13日,龙井村的茶农在采摘西湖龙井“明前茶”(无人机照片) 图:新华网 ...
癸卯新春漫忆之西湖龙井雨前茶 京都白雪落千家，江左青流应照花。忽忆眼波同潋滟，伊人雨外煮春茶。附注：1.江左：中国古代地理概念，长江自九江往南京一段之皖江为西南往东北走向，故将长江以东江南地区称为江左或江东，大致范围为今安徽省、江苏省、上海市、浙江省、江西省等区域。2.西湖龙井可分为明前茶和...
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很多茶友不知道龙井应该选择明前茶还是雨前茶,看完这个视频您就了解~#西湖龙井 #明前头茶 #春茶季 - 问山·陈列茶生活于20240307发布在抖音,已经收获了16.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
西湖龙井春茶即将上市，从清明前到谷雨，是茶友们最高兴的一段时间，因为终于能尝到喜欢的那一杯茶了。但是春茶中又有头春茶、头采茶、明前茶、雨前茶、谷雨茶之别，都能够分清楚了吗？#西湖龙井 #新茶 【春茶】一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而...