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1.选料严格,加工精细。系以当地的西镇黄牛前后腿等部位肉为主料,经剔除筋腱、漂洗,修割成块后,加盐腌制二三天,入烘房,用小火熏烤12小时,再进行晾干,贮存后,成为半成品牛肉干。 2.出售前,先用温水洗刷净烟熏物等,配以桂皮、花椒、生姜、大葱、草果、八角等调料下锅卤煮,2小时后即可出锅食用。 产品特点:煮...
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西乡牛肉干始制于清朝晚，生产历史已逾百年，向以色红、味酥、清香、可口、耐储存，销路广，风味悠长而驰名省内外，是城乡不可多得的节日佳肴。牛肉干是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品。它已有数百年的历史。早在140多年前，就由西乡回民寺院阿訇自制自食，后屡经不断改进加工技术，提高工艺，遂成...
商品名称:MDNG正宗西乡牛肉干陕西汉中特产馀香斋牛肉干清真食品独立小袋装零食 400g 五香味 商品编号:10100747707009 店铺: 禧季食品专营店 货号:10025579656125X 口味:五香味 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的...
商品名称:西缜(XIZHEN)牛肉干陕西特产汉中西乡手撕牛肉干五香麻辣孜然小包装零食 五香味45g*1袋 商品编号:10074745372913 店铺: 秦润源食品店 货号:西缜牛肉干45g 口味:五香味 国产/进口:国产 加工工艺:卤制 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台...
62.8 ¥ 62.8 西乡牛肉干馀香斋汉中特产清真 20g×10袋锡箔纸独立小袋装类型:西乡黄牛 牛肉干 直接食用净含量:20gX10袋 真空包装 联系店家 店铺 购物车 加入购物车 立即购买 ¥88 您有新人专属红包待领取 打开APP 登录 1 / 2 62.8 券后价￥ 60.8 销量2 【立减券】您有100元立减券待领取 <...
陕西省汉中市西乡县城南街道办事处五丰社区现代农业生态园区内 厂家联系方式 19829861953 配料表 详见包装 储藏方法 详见包装 保质期 360天 食品添加剂 无 品牌 西缜 系列 牛肉干 是否为有机食品 否 储存条件 常温 口味 400克1盒 肉类产品 熟食牛肉 产地 中国大陆 省份 陕西省 城市 汉中市 净含量 400g 食品工...
西乡县地处汉中盆地东部，北依秦岭，南屏巴山。汉江及其支流牧马河横贯其境，岗岭起伏，溪谷纵横，气候温和，雨量充沛，水清草嫩。牛群由鲜草饲育，精料喂养，养牛条件得天独厚。西乡牛肉干选用的西镇牛被誉为全国八大优种黄牛之一。选用该牛的腱子肉经过腌、烤、熏、烘干等程序加工而成的牛肉干向以色...
陕西特产西乡牛肉干,选用八大良种黄牛之一的西镇牛,肉质劲道鲜美。 - 西安沣东汉梓源酒店于20231106发布在抖音,已经收获了1722个喜欢,来抖音,记录美好生活!