裙带菜(学名:Undaria pinnatifida Suringar)是翅藻科、裙带菜属多年生藻类植物,藻体褐色,柔革质;整体轮廓呈披针形;根状固着器纤维状,由假根组成,假根末端有吸着盘;短柄近扁圆柱形,内含孢子囊群 。裙带菜在中国宋代的《本草》上称菪蘧菜,音变成裙带菜;另外,这种海藻的叶片作羽状裂,形像裙带,故 名。裙...
裙边菜其实就是裙带菜啦!它是一种海藻类的植物,属于褐藻门、海带目的大家庭。它的叶子绿绿的,形状就像羽毛裂开了一样,比海带要薄很多哦。它的外形超级有趣,既像一把大大的破葵扇,又像是飘逸的裙带,所以就有了“裙带菜”这个好听的名字。裙带菜在古代还有个别名呢,在宋代的《本草》上它被叫做“...
海带是一种带状的海藻类食材,长而扁,呈深棕色或黑色。而裙边菜则是一种薄而宽的海藻类食材,形状类似于裙子边缘,呈淡绿色。 二、营养价值 海带是一种富含碘和蛋白质的食材,含有丰富的钙、铁、钾等矿物质和多种维生素,具有抗癌、降压、降脂等多种健康功效。而裙边菜富含钙、碘、胡萝卜素等营养成分,有利于调节...
1️⃣ 首先,把所有食材清洗干净,北极贝裙边提前拿出来解冻。 2️⃣ 然后,把青辣椒切成丝,韭黄切段,生姜切丝,大蒜切成粒备用。 3️⃣ 水烧开后,把韭黄和青椒放进去焯水至断生,再把北极贝裙边也焯水。 4️⃣ 把焯好的菜放入一个大碗里。 5️⃣ 加入蒜蓉、姜丝和小米辣,再倒入三大勺捞汁。
悲翠裙边菜是一道美食,制作材料有鲜圆裙边400克、绿菜叶75克等。原料 鲜圆裙边400克、绿菜叶75克。 调料:黄酒、精盐、味精、清汤、水生粉、三味鸡油、葱、姜片、蒜片、食用碱水、生菜油各适量。制作方法 (1)绿菜叶放入开水锅中,加食用碱水烫,捞起,用冷开水漂亮,然后用细网筛将绿菜叶滤成绿菜茸备用...
凉拌裙边菜的做法步骤点击查看大图 1.胡萝卜切丝,青椒切丝,香菜切段备用 点击查看大图 2.裙边清洗干净 点击查看大图 3.蒸锅内放水加热至水开,将胡萝卜丝下水焯烫一下捞出过凉水备用 点击查看大图 4.裙边下开水焯烫一下捞出 点击查看大图 5.焯烫过的扇贝裙边放入冷水中过凉,控干水分 点击查看大图 6.将焯好...
麻辣扇贝裙边的做法步骤 步骤1 扇贝裙边清理干净,新鲜山椒,香菜,葱,洗净备用。裙边洗净之后加料酒浸泡十分钟。裙边入水,煮沸之后捞出,放入冷水里浸泡五分钟再取出,一热一冷,让裙边口感更脆。 步骤2 葱和香菜切断,加入裙边,拌上各种调料,不能忘记白糖,搅拌均匀即可。
裙边菜就是裙带菜。裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
1.北极贝裙边室温解冻。2.把解冻的北极贝裙边用清水反复冲洗,防止有沙子。3.把干净的北极贝裙边用手挤出水分。4.蘸料的制作:把辣根放到碗中。5.再在碗中加入盐、海鲜酱油、凉拌醋搅拌均匀。6.