二、龙眼肉米粥:龙眼肉、粳米,各适量,先把龙眼肉洗净,撕碎放锅中,并加适量的清水,再加粳 米,一起煮粥,先用大火烧开五分钟后再改用文火煮半小时,成粥后即可趁热分次食用。 三、肥羊肉汤:肥羊肉适量,把它洗净后切成小块,然后用开水浸泡一小时,去掉浮沫后入锅中,加适量的清水,并加黄酒、葱、姜、食盐、...
[功效] 补中益气。桂心酒粥[来源] 《太平圣惠方》[组成] 桂心半两末,好酒一升。[制法] 暖酒和桂心末,搅粥食之。[功效] 用于治疗肾脏虚冷,腰脚疼痛不可忍。生地黄粥[来源] 《饮膳正要》[组成] 生地黄汁二合,米适量。[制法] 煮白粥,临熟时入地黄汁,搅匀,空腹食之。
使用温水而非冷水煮粥,可以使小米更快地吸水膨胀,缩短煮制时间的同时也能让粥的口感更加细腻。这是因为温水能够迅速穿透小米表层,促进其内部结构的变化,从而达到更好的煮制效果。在煮粥的过程中,适时地进行搅拌是非常必要的。特别是当火候较大时,如果不及时搅拌很容易导致底部糊化,影响整体口感。正确的做法是...
糯米红糖粥,补虚益气,早餐来一碗还养胃 糯米红糖粥 红枣补虚益气,养血安神,抗过敏,有维生素丸的美称。红糖水有助于产妇排出恶露。这款甜品还可以帮助产妇催乳下奶。原料:糯米、红枣、红糖。做法步骤:第1步、食材准备。第2步、把所有食材洗干净,放入电高压锅,加适量的水(稀稠自己掌控),选择功能键就可以...
推荐3款食疗粥,常喝益气补虚、健脾养胃。黄芪粥 【材料】黄芪30克、粳米50克。【做法】•黄芪洗干净后下锅,下适量清水煮20分钟,去渣留汤水。•粳米淘洗干净后倒入黄芪汤水中,水量不够加水煮成粥即可。人参茯苓粥 【材料】人参3克、白茯苓15克、生姜2片、粳米100克。【做法】•人参切薄片、白茯苓捣碎...
【健康食疗方 补虚益气粥】材料:党参20g、炙黄芪30g、粳米200g、白糖适量做法:党参、黄芪洗净切片煮水,粳米煮粥,粥煮好后加入药汁,白糖调味即可。用法:早晚空腹服用功效:补气虚、益虚损、扛衰老适用:老年、体弱多病者、脾虚、久痢、食欲不振 ...
参芪山药粥(补虚益气粥)的做法步骤 步骤1 将黄芪,党参,淘洗净放入沙锅内,加水400毫升煎煮20分钟去渣留汁;分煎2次将两次药汁倒在一起备用。 步骤2 粳米掏净加水适量(约1500毫升),旺火煮沸后加入山药小火煮30分钟将药汁倒入搅匀煮5分钟即成适加红糖适量即可。
人参茯苓粥 【功效】人参益气补虚、健脾养胃;茯苓健脾利湿。此粥有开胃消食的功效,因脏腑虚损,消化功能下降的癌症患者也可食用。如仅补充大量营养物质,往往因胃不纳食、脾不运化,出现脘腹作胀、便溏等症。另外,营养物质进入体内未能分解,不为机体所用,...