将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。 功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开...
“太子参莲子瘦肉汤”做法：太子参，莲子，瘦猪肉，生姜。将太子参、莲子洗净，瘦肉切块，姜切片。将所有材料放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖1小时左右即可。功效：太子参味甘、微苦，性平，具有补气健脾、生津止渴的功效；莲子味甘、涩，性平，养心安神，健脾止泻；瘦肉味甜，性平，补中益气，健脾开胃。三味...
鸡鸭鱼肉煮汤，撇去浮油后热量并不高，汤中富含的可溶性蛋白质、肽和氨基酸，非蛋白质含氮物，以及 B 族维生素等物质有利于补充体力。食欲不振时，喝点肉汤有利于振奋食欲，如咸柠檬鸭汤，四神汤都是不错的选择。如无食欲困扰，但有稍吃热性食物就上火，夏日心烦焦躁，虚热缠身的困扰，建议常喝这道补虚汤。# ...
1.太子参莲子瘦肉汤材料：太子参、莲子、猪瘦肉、生姜一片。做法：太子参、莲子略作浸泡，猪瘦肉切小块后焯水去杂质。将所有材料连同生姜放入炖盅，加入250毫升热开水，隔水炖煮1.5至2小时。服用：每日一次，适宜脾胃虚弱、免疫力低下的儿童。2.太子参淮山药炖鸡材料：太子参、淮山药、鸡肉、生姜几片。做法：太子参...
西洋参淮山水鸭汤 材料:西洋参15克,淮山30克,水鸭1只。(2人份) 做法:先将水鸭肉切件焯水,食材洗净,同放入瓦煲内,加入清水适量,用中火到慢火煲汤。汤成后,食盐调味。 功效:健脾益气养阴。 西洋参性凉,味甘、微苦,归心、肺、肾经,能补气养阴,清热生津。淮...
补虚汤的功效与作用通常能够起到补气血的效果。补虚汤的成分包含人参、白术、黄芪以及当归等重要组成部分,都是一种营养价值比较高的中草药,在产后出现了血虚以及面色苍白等情况,一般可以遵照医生嘱咐服用补虚汤进行调理,能够起到大补气血的作用是面部苍白的症状得到改善,同时也能够缓解身体乏力的症状。
1、双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。 做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。 功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可...
每年出伏后的一个月，正是夏秋交替之时，此时我每周都会炖2-3次筒骨猪蹄藕汤给家人喝！因为筒骨中含有丰富的钙、蛋白质，它可以起到补血、增强免疫力的功效，而猪蹄具有美白养颜的功效，莲藕具有“消暑、降燥”的功效，将这3样食材搭配在一起炖汤喝，具有“补虚、消暑、降燥”！就是因为每年出伏后，我经常炖这...
功效:补阳虚 2、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾 材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾 功效:主治小儿疳积,或祛积开胃 3、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。 功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。