1.大虾去除虾线,然后取出虾仁清洗干净,接着放入绞肉机备用。2.胡萝卜去皮,然后和玉米、西兰花一起清洗干净,再分别切末放入绞肉机中,再和虾仁一起绞碎成虾滑备用。3.绞好的虾滑加入一个鸡蛋清和适量的食盐调味,然后一起抓拌均匀入味,再取海苔,接着将虾滑平铺在海苔上,最后卷起来。4.卷好的海苔卷缠上...
1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分备用。2.剥好板栗,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入焯好的鸡翅一起翻炒均匀,裹上糖色。3.接着加入姜蒜末、桂皮、八角和香叶翻炒均匀,炒出香味,然...
1、将排骨冲洗干净,再冷水下入锅中,放一个葱结,几片生姜,料酒去腥,开中小火把排骨煮开,将浮沫捞干净,煮两分钟左右,捞出放温水里面清洗干净,然后将它控水捞出。2、把排骨放入锅中,放入姜片,一个葱结,两个八角,八个红辣椒,一小罐的啤酒,一勺生抽,老抽,蚝油,甜面酱,加入多一点的清水没过排骨...
高考冲刺阶段考生营养必须跟上, 分享六道藏着身边的“补脑菜”,好吃又实惠健脑益智提高记忆力,遇到了别错过, 孩子常吃精力充沛学习好,更聪明,更聪明 , 家长必须要知道。一起来看看吧。 一、三文鱼---推荐菜谱【香煎三文鱼头】原料: 三文鱼头 黄瓜丝 料酒 姜丝 油盐 制作:将黄瓜去皮后切成细丝备用;...
正在长身体的孩子,营养不能少,妈妈经常做这八道菜,营养丰富味道香,补脑益智增强免疫,孩子爱吃助力成长,学习更上一层楼。这八道菜的做法很简单,厨房小白也能轻轻松松地做出来,快来看看吧。一、板栗炖鸡 准备食材:板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片,葱结。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水...
父母一定要注意帮助孩子缓解压力, 多给孩子鼓励,同时要给孩子补充各种营养, 尤其是脑力和体力。 高考临近,多给孩子吃这七道“补脑菜”,口感好营养足,每道菜的营养各有不同,都具有补脑、增强记忆力,提升抵抗力的功效,精神饱满上考场!下面小编就将这些菜的做法分享给大家,家长们不妨试试吧。一、推荐菜谱...
其实肉食类的鱼虾海鲜,禽蛋类的鸡蛋、鹌鹑蛋以及蔬果类的菠菜、玉米、蚕豆、黄花菜、核桃、花生等等都是不错的补脑食材,今天小丫就为大家推荐10道备考菜肴,营养补脑,感兴趣的家长朋友一起来看看吧。第一道:黄花菜蒸鸡肉 【制作方法】1、黄花菜温水泡软;2、鸡宰块,加姜、蒜、盐、生抽、料酒、黄花菜拌匀腌制...
小炒牛肉是一道营养丰富、口感香嫩的补脑佳品。牛肉富含优质蛋白质和丰富的铁质,有助于增强孩子的体力和记忆力。此外,牛肉还含有丰富的锌和维生素B12,对神经系统的发育和功能维护十分重要。小炒牛肉制作简便,烹饪过程中可以加入适量的蔬菜,增加菜品的营养价值和口感。这道菜不仅能满足孩子对美味的需求,还能为他们的...
7道好吃又实惠的补脑菜,增强记忆力,孩子吃了更聪明,更聪明!【茶树菇鹌鹑蛋土鸡汤】原料: 土鸡1只 鹌鹑蛋 250克 茶树菇 100克 姜片 3片 红糖 1勺 小葱 1根 盐 适量 制作:1. 准备好原材料, 鹌鹑蛋煮熟后去壳备用; 2. 烧热锅, 放入少许油,下入鸡块进去翻炒; 3. 煸炒至无水分, 且鸡块...