【源头供应链】新货未开伞海鲜菇食用菌干货酒店食材蟹味菇批发 复购率:34% 3年 ￥25.5成交5笔 宁德市 古田食用菌海鲜菇蟹味菇500g装 真姬菇斑玉蕈散装 特产干货批发 复购率:36% 7年 ￥21.0成交9笔 宁德市 富昌山珍-菌味食足礼盒430g 香菇榆黄蘑真姬菇银耳杏鲍菇鲍鱼菇 ...
油浸蟹味菇的做法 步骤1 准备好蟹味菇。去除根部,用淡盐水浸泡,用清水洗净。 步骤2 煮开水,下蟹味菇。 步骤3 再次煮开,将蟹味菇取出,沥干水分。 步骤4 准备好花椒与干辣椒。 步骤5 热油,用中小火将花椒与干辣椒煸炒出香味。 步骤6 转大火,下蟹味菇翻炒,让蟹味菇均能被油沾上。 步骤7 转中小火,慢...
这种菌菇,鲜掉眉毛,朋友每次来,一盘都不够,总要再来一盘。 6、菜品特点:色泽鲜艳、馥郁浓香、口感咸鲜、营养丰富、菌菇滑嫩、鸡蛋鲜香、回味悠长。 7、注意事项:1.做这道菜一定要把蟹味菇切小段后,与蛋液混合,别分开来炒,有了蛋液的保护,炒出来的菌菇那叫一个鲜嫩滑爽。2.切记别过度调味,简单到只加入...
平菇干货云南凤尾菇散装批发北风菌真姬菇食用菌新货500克 云南德佑商贸有限公司8年 回头率:23.9% 云南 昆明市 ¥35.00成交991件 海鲜菇食用菌批发干货酒店食材蟹味菇干货手工挑选大条海鲜菇500g 古田县吉发食用菌有限公司13年 回头率:20.6% 福建 古田县 ¥160.00成交2盒 ...
蟹味菇 蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。 蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇产量最高。
是一种低热量、低脂肪的保健食品。 蟹味菇的烹饪指导 蟹味菇(真姬菇)可清炒、凉拌、火锅、煲汤等。 特别是凉拌,蟹味很足,可一饱口福。烹调的方法也极为简单,将鲜菇在沸水中滚一下,时间不宜太长,捞起装盆,待冷却后加米醋、姜末和其他佐料拌匀即成。
①原料：乌骨鸡一只,蟹味菇100克, 金针菇100克,冬虫夏草3克,姜、葱、料酒、精盐、味精各适量。②制法：A、将鸡去肠洗净；金针菇和蟹味菇去根洗净；冬虫夏草用水浸泡；葱姜切片。B、锅中装入水烧开，把鸡放入锅中，加入料酒和姜片。C、当鸡煮至6-7分熟时，把菌菇和冬虫夏草放入锅中。D、最后熟时，...
双椒炒蟹味菇 原料:青椒、红椒、蟹味菇、盐、生抽。 做法步骤: 第1步、食材:青椒(已去蒂茄子清洗切开)、红椒(已去蒂茄子清洗切开)、蟹味菇 第2步、将蟹味菇拆开包装去根清洗一下捞出。 第3步、烧锅倒油烧热,下入蟹味菇和青椒、红椒翻炒翻炒至熟。 第4步、然后,加适量的盐。 第5步、加适量的生抽...
蟹味菇，这一美味菌类，不仅质地脆嫩，鲜美无比，更融合了多种食用菌的优点。相较于平菇的鲜美，它的肉质更加厚实；相较于滑菇的滑爽，它的口感则更加有韧性。这种独特的口感，再搭配上那迷人的蟹鲜味，简直让人欲罢不能。接下来，让我们一起来探索蟹味菇的美味做法。其中，香芹蟹味菇便是一道既简单又诱人的...