2 正确选项:摆盘形似盘龙;解析:湖北名菜“蟠龙菜”之所以得名,主要是因为其摆盘造型形似盘龙。这道菜在制作完成后,会被精心地摆放在盘子中,形成一种宛如蟠龙升天的视觉效果,因此得名为“蟠龙菜”。这种摆盘造型不仅美观大气,还寓意着吉祥、富贵和幸福,符合人们对美食的追求和对美好生活的向往。
2 正确答案:(摆盘形似盘龙)。解析:蟠龙菜起源 于湖北省钟祥市,由猪肉加以淀粉、盐、姜等辅料制成,迄今已有约500年的历史。此菜蒸制出笼时,状似“伏地龙”,将其切片摆入盘中,又形似一团"盘龙”,故而得名。
此外,蟠龙菜还具有一定的营养价值。猪肉和鱼肉富含优质蛋白质和多种微量元素,而鸡蛋则提供了丰富的维生素和矿物质。因此,适量食用蟠龙菜可以补充身体所需的营养素,提高身体的免疫力。总之,湖北名菜“蟠龙菜”是一道具有悠久历史、独特风味和文化内涵的传统菜品。它的制作过程讲究,口感鲜嫩,营养价值丰富,是湖北省...
正确答案:摆盘形似盘龙 答案解析:“蟠龙菜”又叫盘龙菜、卷切,俗名剁菜。因为摆盘如盘龙,朱厚熜在...
湖北的蟠龙菜是因为其摆盘形似盘龙而得名的,蟠龙菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,是湖北省钟祥市的特产名菜,这道菜历史悠久,约起源于明代武宗年间,并在嘉靖皇帝登基时得到了命名,至今已有约500年的历史。蟠龙菜的主要原料包括鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱、姜等,以其色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润和...
蟠龙菜"因何得名 工具/原料 华为Nova5 EMUI11.1 支付宝10.2.56 方法/步骤 1 蚂蚁庄园问题:龙年说龙:猜一猜湖北名菜"蟠龙菜"因何得名? A.摆盘形似盘龙 B.原料珍贵难得 2 正确答案:(选项A、摆盘形似盘龙)。 解析:湖北名菜"蟠龙菜"因摆盘形似盘龙得名,故选择(摆盘形似盘龙)选项。
工具/原料 华为nova5 EMUI11.1 支付宝10.2.56 方法/步骤 1 蚂蚁庄园问题:龙年说龙:猜一猜湖北名菜"蟠龙菜"因何得名? A、摆盘形似盘龙 B、原料珍贵难得 2 正确答案:(选项A、摆盘形似盘龙)。 所以,湖北名菜"蟠龙菜"因摆盘形似盘龙而得名,故选择(摆盘形似盘龙)选项。如下图所示 ...
俗名剁菜,被称为“钟祥三绝”之一,湖北十大经典名菜之一 。因摆盘形似 正文 1 蚂蚁庄园2月17日问题,湖北名菜“蟠龙菜”因何得名?A、摆盘形似盘龙B、原料珍贵难得答案:摆盘形似盘龙解析:蟠龙菜又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为“钟祥三绝”之一,湖北十大经典名菜之一 。因摆盘形似盘龙而得名蟠龙菜。