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螺蛳的做法大全 爆炒螺蛳 心蓝338871浏览910赞 炒螺蛳 选购螺蛳时,应选有壳完整,色泽正常的螺蛳购买。买回来的螺蛳,应洗净,用清水养在盆中,待其吐尽泥沙方可食用,为了防止病菌和寄生虫感染,在食用螺蛳时一定要煮透,一般煮10分钟左右再食用为佳。煮之前可以将螺蛳的尾部剪去。 懒虫为美食改变 457533浏览1880...
推荐螺蛳怎么做最好吃,家常螺蛳做法大全,螺蛳的营养价值,螺蛳的功效与作用,螺蛳的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
做法一：清蒸螺蛳 清蒸是保留螺蛳原汁原味最好的烹饪方式。将螺蛳清洗干净，放入盘中，撒上葱姜蒜末，淋上少许料酒和生抽，蒸锅上汽后蒸十分钟左右即可。吃的时候，可以搭配一些醋和辣椒油，更能提升螺蛳的鲜美。做法二：香辣螺蛳 对于喜欢辣味的朋友来说，这道菜是必学的。先将螺蛳焯水，然后热锅凉油，放入豆瓣...
做法将做法保存到手机 1/9螺蛳去尾尖。 2/9去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。 3/9在淘米水中滴入几滴芝麻油,搅匀后,静至一天一夜,让其吐泥沙,之后多次冲洗干净备用。 4/9准备辅料调料:干红辣椒、葱姜,料酒,生抽,豆瓣酱,白糖。 5/9炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、爆炒出香味。
做法:1、螺蛳剪去尾部，加水、盐和油泡两个小时，青红椒切圈，干红辣椒切段，葱切段，大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅，加料酒焯水捞出。3、锅中倒入适量油，油热下入葱姜蒜和花椒炒香，下入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油，下入螺蛳翻炒均匀，一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖翻炒均匀，倒入一...
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大厨教你90年代火爆螺蛳的做法,夜宵必备下酒菜,香辣入味过瘾,于2024年3月28日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。