蝼蛄虾，中药材名。本品为蝼蛄虾科动物大蝼蛄虾的全体。拉丁动物名：Upogebia major(de Haan)。采收和储藏：春、秋季捕捉。退潮时，用铁铲于海滩上挖掘，或用毛笔伸入其穴中钩捕。鲜用或晒干。功能主治为：通乳。主产妇乳少。来源 本品为蝼蛄虾科动物大蝼蛄虾的全体。拉丁动物名：Upogebia major(de Haan)。采收...
日本大阪大学的科学家还发现,蝼蛄虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 🍲蝼蛄虾的烹饪方法 说到烹饪方法,蝼蛄虾可是花样百出。最经典的要数清蒸了。将新鲜的蝼蛄虾洗净后,放入蒸锅中蒸熟,加入适量的盐和姜蒜等调料即可食用。清蒸能保留虾的原汁原味,口感特别鲜美。 如果你喜欢辣炒的口味,可...
大蝼蛄虾 大蝼蛄虾（学名：Upogebia major)是动物界节肢动物门软甲纲十足目蝼蛄虾科蝼蛄虾属的动物。
1 蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值 2 因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍我每次至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心 3 蒸锅加入水放上屉布摆上蝼蛄虾均匀的撒上盐大火蒸10分钟即可 4 蒸好的蝼蛄虾鲜味扑鼻而来 5 将蝼蛄虾摆入盘中 6 蝼蛄虾味道鲜美肉质细嫩口感棒极了 7...
蝼蛄虾不仅肉质鲜美,还富含丰富的营养价值,特别是对心血管系统的保护尤为突出。这主要得益于蝼蛄虾中丰富的不饱和脂肪酸,特别是欧米伽-3脂肪酸。这种物质对心血管健康极为有益,能够帮助降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,并扩张冠状动脉,从而有效预防高血压和心肌梗死等心血管疾病。所以,适量食用蝼蛄虾,真的是为...
蝼蛄虾,学名蝼蛄虾,也叫罗锅虾、海蜂子等,广泛分布在印度洋和西太平洋的热带、亚热带及温带海域。它属于鳌虾科,外形和小龙虾有点像,但体型更小,体长一般在100mm以下,小的只有20-30mm。 蝼蛄虾的头胸甲侧扁,额角呈宽而短的三角型,背面隆起部分具有颗粒状空起。它的体色是土黄色带浅棕蓝色,腹面白色,卵黄色。
蝼蛄虾 英文名：mole cricket 中药材蝼蛄虾，始载于《中国药用动物志》，为蝼蛄虾科动物大蝼蛄虾的全体。其拉丁植物动物矿物名为Upogebia major(de Haan)。在春、秋季捕捉最佳，退潮时，可在海滩上用铁铲挖掘，或深入其穴中用毛笔钩捕。捕获后，可鲜用或晒干。该药材主要穴居于浅海及海湾低潮线附近的泥沙中。其...
1 鲜活的蝼蛄虾在清水中洗净（我清洗了7-8遍）沥干水份放入蒸锅大火蒸10十分钟 2 备好葱、蒜和香菜 3 炒锅中倒入油加热放入葱末爆香 4 放入蒸好的蝼蛄虾同时放入蒜蓉辣椒酱和孜然粒大火快速翻炒 5 放入盐和味精调味均匀提鲜 6 最后撒上葱段和香菜即可出锅享用 7 炒制好的蝼蛄虾装入盘中 8 蝼蛄虾入口...
1 鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍；接着捞出蝼蛄虾，沥干水份备用。2 葱姜蒜切成粒；锅中倒入底油，放入葱、姜、蒜爆香；放入郫县豆瓣酱和糖炒出红油，最后放入蝼蛄虾大火翻炒，一直炒至蝼蛄虾熟透变色，完全入味即可。3 把香辣可口的蝼蛄虾装入盘中，最后撒上香葱就大功告成了。 注意事项 蝼蛄...