【蜜汁叉烧馅】;梅花肉加入叉烧酱腌制30分钟。 步骤5 腌好的肉两面涂刷蜂蜜,入烤箱180度烤20分钟。调高温度到200度翻面再烤10分钟。 步骤6 烤好的叉烧肉切成丁;用烤肉的料汁里加胡椒粉,生抽,香油调成汁;淀粉加冷水调开成为水淀粉,锅里放入肉丁和料汁煮开,可以根据个人喜欢再调下味,然后缓慢加入水淀粉勾芡...
自制蜜汁叉烧包,零失败❗每一口都爆汁超详细的做法 步骤1 1、五花肉洗净,切小块,放进平底锅煎至香味(不用放油了) 步骤2 2、调好的酱汁倒进去,煮开,然后倒入开水超过肉,大火烧开转小火煮25-30分钟,淀粉勾芡收汁,浓稠即可出锅。 步骤3 3、晾凉后放冰箱冷冻1个小时。 步骤4 4、酵母跟糖放入温水...
蜜汁叉烧包的做法 1.高筋低筋酵母粉放一起双手捞匀分多次放水搓到面光 手光 放入盆里盖保鲜膜发酵40分钟是原来1.5-2倍大(个人是前一晚上搓好放冰箱第二天晚上拿出搓30分钟 再包) 2.叉烧馅做法:猪肉洗净 3.整块放进锅里放油盐蚝油 水 大火烧开慢火煮到筷子能插 关火焖10分钟 4.捞起先竖切细长条后再...
香哈菜谱为您提供蜜汁叉烧包的做法图文步骤讲解,内附蜜汁叉烧包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及蜜汁叉烧包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
蜜汁叉烧包的做法,蜜汁叉烧包怎么做请看步骤:1.250g梅头肉洗净切丁。2.倒入平底锅中,小火煸炒。因为梅头肉中含有油脂,煸炒后会出油,不需要额外再加油了,否则做出来会有点腻。3.炒至变白后转中火,加入2瓣蒜末的量和3g生姜...
蜜汁叉烧包 15620人浏览 · 90人收藏 · 人做过宝儿食光时间:30分钟 食材清单叉烧酱 20克 、 瘦肉 250克 、 蜂蜜 20克 、 生抽 20克 、 耗油 38G 、 玉米淀粉 适量 、 红曲粉 1克 、 水 适量 、 料酒 10克 、 面粉 300克 、 牛奶 150毫升 、 酵母 3克 、 白砂糖 40克 ...
大包粉(面团材料) 500g酵母(面团材料) 6g水(面团材料) 248g白糖(面团材料) 30g叉烧肉(内馅材料:) 200g叉烧酱(内馅材料:) 60g水(内馅材料:) 180g淀粉(内馅材料:) 10g生抽(内馅材料:) 8g 做法步骤 1、准备好所有食材;2、将面团材料中所有食材按照先液体后固体的顺序放进面包桶内,糖放四...
普通面粉 500克 酵母粉 5克 白糖 20克 温水 250克 五花肉 500克 蚝油 半勺 糖 2勺 叉烧酱 2勺 生抽 2勺 姜 少许 老抽 1勺 清水 5勺 步骤 1 1、五花肉洗净,切小块,放进平底锅煎至香味(不用放油了)2 2、调好的酱汁倒进去,煮开,然后倒入开水超过肉,大火烧开转小火煮25-30分钟,淀粉勾芡...
1、叉烧按上面配方腌好,放冰箱冷藏一晚。烤箱180度预热,烤30分钟。具体叉烧的做法,可参考我之前发布的自制叉烧菜谱。2、叉烧开得很好,忍不住吃了两块。3、叉烧切粒。4、调配好叉烧汁。5、叉烧粒倒入锅中,加入调好的叉烧汁,开火煮至汁浓稠即可。6、煮好的叉烧馅放凉。7、面团除食用油外的所有材料混合...