制作步骤：1. 准备食材： - 将鳜鱼去皮去骨，然后片成1寸宽、3寸长的薄片。 - 把蜜枣去皮去核，上笼蒸1小时，取出后加入猪油和糖捣成泥状，稍凉备用。制作鱼卷：把鱼片一块块摊开，上面均匀洒上生粉。在生粉上放上之前准备好的枣泥，然后卷成卷子形状。炸制鱼卷：把鸡蛋清和生粉调匀，...
首先，将鳜鱼去皮去骨，仅保留头层，然后将其片成宽度为1寸、长度为3寸的薄片。接着，将蜜枣去皮去核，然后上笼蒸煮1小时，取出后加入适量的猪油和糖，捣成泥，稍稍冷却后备用。接下来，逐一将鱼片摊开，每片鱼片上均匀撒上一层生粉，然后在生粉上铺一层预先准备好的蜜枣泥，最后将鱼片卷成卷。将...
商品名称:食芳溢正宗詹记端午节粽子 新品臭鳜鱼蛋黄大肉上汤红袍豆蜜枣味 经典粽(蛋黄大肉上汤粽)2个 商品编号:10106393421199 店铺: 力蓝食品饮料专营店 货号:10025941324337-力蓝食饮 类别:其他 国产/进口:国产 加工工艺:其他 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并...
商品名称:詹记端午节粽子臭鳜鱼红袍豆沙金丝蜜枣蛋黄大肉粽多口味粽子 130g 臭鳜鱼粽*2个 商品编号:10103794556836 店铺: 京购商超速发店 包装形式:袋装 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家...
百度试题 结果1 题目2.下列安徽特色小吃中富含蛋白质的是A.阜阳枕头馍B.天堂寨泡菜C.徽州臭鳜鱼D.歙县琥珀蜜枣 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
将鳜鱼去皮去骨，只保留头层，然后将鱼肉片成1寸宽、3寸长的薄片。接下来，将蜜枣去皮去核，并将其上笼蒸1小时，取出后加入适量的猪油和糖捣成泥，稍凉备用。将鱼片逐一摊开，上面均匀洒上生粉，然后在生粉上放上一小块枣泥，轻轻卷起成卷。接着，将蛋清与生粉调匀，取鱼卷放入其中蘸一下，下...
1、主料：鳜鱼1000克，蜜枣300克。2、辅料：鸡蛋清4只，生粉，白糖各适量。3、将鳜鱼去皮去骨(保留头层)，片成1寸宽、3寸长的薄片。把蜜枣去皮去核，上笼蒸1小时，取出加猪油、糖捣成泥，稍凉备用。4、 把鱼片一块块摊开，上面洒上生粉，生粉上放枣泥，卷成卷子。5、把蛋清、生粉调匀，取...
1、主料：鳜鱼1000克，蜜枣300克。2、辅料：鸡蛋清4只，生粉，白糖各适量。3、将鳜鱼去皮去骨(保留头层)，片成1寸宽、3寸长的薄片。把蜜枣去皮去核，上笼蒸1小时，取出加猪油、糖捣成泥，稍凉备用。4、 把鱼片一块块摊开，上面洒上生粉，生粉上放枣泥，卷成卷子。5、把蛋清、生粉调匀，取...
蜜枣鳜鱼是以鳜鱼、蜜枣为原料做成的一道菜。概述 枣泥香甜，鳜鱼鲜美。鲜甜味鲜，口感独特 材料 主料 鳜鱼1000克，蜜枣300克，辅料 鸡蛋清4只，生粉，白糖各适量。做法 1将鳜鱼去皮去骨(保留头层)，片成1寸宽、3寸长的薄片。把蜜枣去皮去核，上笼蒸1小时，取出加猪油、糖捣成泥，稍凉备用。2. 把鱼片一块...