2【题目】中国文人中与竹子最亲近的当属蜀人苏轼,他的名言“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹使人俗”,道破了苏东坡酷好竹子的心态,而他策竹杖的风姿,也从此凝固为一种“何妨从容且徐行”的造型,如果没有竹林衬映在苏东坡的身边,他迷人的魅力会大大削减。也有不善待竹子的文人,譬如社甫先生,他有名...
1中国文人中与竹子最亲近的当属蜀人苏轼,他的名言“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹使人俗”,道破了苏东坡酷好竹子的心态,而他策竹杖的风姿,也从此凝固为一种“何妨从容且徐行”的造型,如果没有竹林衬映在苏东坡的身边,他迷人的魅力会大大削减。也有不善待竹子的文人,譬如杜甫先生,他有名句云:“...
蜀人有钱就去吃喝玩乐,挥霍一空,当时北方人就看不惯蜀人这一点,评价道“蜀人性游侈”。宋代翰林学士梁周翰甚至说:“五方之俗,擅于繁侈,西南为域中之冠也。”曾经有位濮州(今山东鄄城北)人张咏,任成都府长官时,为了引导当地人学会勤俭,亲自舂米作为榜样,好“以勤齏教之”。蜀人另一大特色就是超喜欢读书。
堂邑父胡人善射穷急射禽兽给食初骞行时百佘人去十三岁唯二人得还。骞身所至者,大宛、大月氏、大夏、康居,而传闻其旁大国五六,具为天子言其地形、所有。语皆在《西域传》。骞曰:“臣在大夏时,见邛竹杖、蜀布,问安得此,大夏国人曰:‘吾贾人往市之身毒国。身毒国在大夏东南可数千里...
【题目】中国地域辽阔,饮食文化异彩纷呈。《清稗类钞》记述:“各处食性之不同,由於习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖。”逐渐分化形成川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁“八大菜系”。内蒙古、东北等地方菜系也是独具特色。
堂邑父胡人善射穷急射禽兽给食初骞行时百余人去十三岁唯二人得还。骞身所至者,大宛、大月氏、大夏、康居,而传闻其旁大国五六,具为天子言其地形、所有。语皆在《西域传》。骞曰:“臣在大夏时,见邛竹杖、蜀布,问安得此,大夏国人曰:‘吾贾人往市之身毒国。身毒国在大夏东南可数千里...
大夫曰:《管子》云:“国有沃野之饶而民不足于食者,器械不备也。有山海之货而民不足于财者,商工不备也。”陇、蜀之丹漆旄羽,荆、扬之皮革骨象,江南之柟梓竹箭,燕、齐之鱼盐旃裘,兖、豫之漆丝絺纻,养生送终之具也,待商而通,待工而成。故圣人作为舟楫之用,以通川谷,服牛驾马,以达陵陆;致远穷深...
五月节,阮厝素有食煎䭔的风俗,历史悠久,据《玉篇》:“蜀人呼蒸饼为䭔。”泉人端午节的䭔用麦粉做的叫麦䭔,用粞粉做的叫米䭔,用油做的叫猪油䭔。还有用薯粉、蚵、葱蒜等混合用油煎的叫蚵䭔。“煎䭔”又分为甜、咸两种,“甜䭔”以麦粉、红糖和水搅均
民间传统文化美食习俗一一泡汤宴,这次到好友焦总家吃了三天的泡汤美食,今年自家喂养的肥猪宰了2头,1仟多斤,十多道菜可谓丰盛,这也是我吃得最多天数的泡汤宴了,,哈哈哈!焦总是四川人,让我想起了一句话,人生得意须尽欢,美食当前不思蜀。#年猪宴 - 红哥于20250105
出自宋代范成大《巴蜀人好食生蒜臭不可近顷在峤南其人好食槟榔合蛎灰扶留藤一名蒌藤食之辄昏然已而醒快三物合和唾如脓血可厌今来蜀道又为食蒜者所薰戏题》 旅食谙殊俗,堆盘骇异闻。南餐灰荐蛎,巴馔菜先荤。幸脱蒌藤醉,还遭胡蒜熏。丝莼乡味好,归梦水连云。作者...