1:蛤蜊洗净,煮熟后取肉。香菜洗净,取梗切小断。 2:蛤蜊肉放入碗中,放入盐,香醋,蒜末,香油,香菜段拌匀,静置10分钟就可以开吃啦! 小帖士:蛤蜊煮熟取肉后,如果还有沙子,记得投水洗一下,这样就彻底没有沙了。 用料 香菜拌蛤蜊的做法 先烧一锅热水 水开后倒入蛤蜊 蛤蜊开口后关火 过凉水 把蛤蜊肉挑出 洗两...
材料;活蛤蜊肉、面粉、西红柿、青菜丝、水发木耳、香菜末、鸡蛋、葱末、姜末、盐、胡椒粉、香油、色拉油、高汤。 1.将面粉洒上水,搓成面疙瘩;西红柿洗净,去皮后切丁;木耳放入沸水中焯烫一下,切成细丝;活蛤蜊洗净,下入沸水中煮至开口,捞出后剥出蛤仁,再用原汤洗净,浸泡备用。 2.锅中加油烧热,先下入葱末...
下如调料后把洗好的活蛤蜊倒进锅中,大火翻炒直到蛤蜊全部开口。(不要放水,蛤蜊里会有汤汁。)开口以后把蛤蜊推到一边,下切好的洋葱丝和香菜段,翻炒至软嫩,再同蛤蜊一起翻炒均匀即可出锅。
蛤蜊适量、香葱适量、姜适量。 第二步:准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐融化。将蛤蜊放入盆中,浸泡2个小时让其吐沙。 第三步:香葱切末、姜切丝备用。 第四步:烧一锅开水,把蛤蜊放入锅中煮30秒,直至蛤蜊微微张开,然后捞出再次冲洗两遍。 第五步:锅中倒入少许油,油热后...
1、买回来的蛤蜊放水里泡一下午让它先吐吐沙子。 2、锅中放油烧开放入姜。 3、放入蛤蜊炒片刻。 4、放入清水。 5、煮到水沸腾,蛤蜊壳打开。 6、放入葱和香菜,再煮5分钟。 7、鲜甜的蛤蜊汤就做好了,大家快来试试吧! 小贴士: 1. 用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙。
准备所需材料:蛤蜊500克,海盐适量,大蒜1头,姜1片,胡椒粉1个,金不换一小把,香菜1小把,食用油1茶匙,水500毫升,茶匙。从轻词 第一步:将生牡蛎与糖轻轻混合,冲洗干净,然后在5.5%的盐水中浸泡4小时。 第二步:将泡发的蛤蜊捞出,用冷开水冲洗干净,备用。大蒜去皮切大蒜,洗净切丁,洗净切碎,洗净切金不换,洗净切碎...
1.蛤蜊买回后泡水里半个小时左右吐沙,可以切个小米椒放水里,这样吐沙更快!半小时后洗净滤干水备用! 2.准备辅料:干辣椒,小米椒切段,大葱切段,生姜切片备用!我这次准备的大料,也可以用大料粉(八角粉)代替! 3.冷锅热油,放入葱姜蒜,干辣椒,小米椒,花椒八角,香叶等辅料炒香!注意控制火候,别把花椒炒糊了!
首先我们需要准备一些蛤蜊,然后就是香菜,大蒜等调味料了,把这些东西准备好了之后就可以开始制作,格力提前泡水,最好是加几滴香油和盐,确定蛤蜊能将全部的沙子全都吐出来了之后,再去进行制作。把葱姜蒜和小米辣全部切好之后洗干净备用锅里面加入一些水烧开。把蛤蜊放进去等待开口,等他开口之后就全捞出来,保留一半的...
酒蒸蛤蜊佐香菜的做法步骤 步骤1 蛤蜊放入杯中➕一小勺盐,浸泡,盖上铝箔纸;放入冰箱冷藏;30分钟后在水龙头下轻轻搓洗,沥干水分; 步骤2 香菜取下叶子;梗切成5mm的小段; 步骤3 开中火,油和蒜头入锅中爆香;放入香菜梗、蛤蜊,再加入酒并盖上锅盖,以中火蒸2-3分钟; ...
实拍蛤蜊海鲜汤配以香菜+豆腐清润可口减肥解馋必备,本视频由进击的吃货提供,0次播放,有0人点赞,0人对此视频发表评论,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台