【下厨房】蛤蜊干栏目为您推荐蛤蜊干的做法大全,蛤蜊干怎么做好吃,和蛤蜊干的家常做法,更多蛤蜊干的做法步骤就来下厨房。
蛤蜊干的做法大全 蛤蜊丝瓜蒸蛋 必强大 28804浏览13赞 蛤蜊冬瓜肉丸汤 静美Sama3 2915浏览6赞 鸡丝皮蛋蛤蜊干大米粥 15个小要点清晨只需20分钟就可煮出一锅消食开胃营养丰富大米粥 含双酱1 4290浏览24赞 蛤蜊青菜粥 星鹏Sama32 2137浏览7赞 蛤蜊炒冬瓜 格菲酱33 37726浏览2赞 蛤蜊冬瓜肉丸汤 大豆卷...
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蜜汁蛤蜊干的做法 步骤1 将100g蛤蜊干泡水,反复清洗,清洗掉表面细沙。 步骤2 生姜切丝。 步骤3 下油爆香姜丝。 步骤4 加入150ml料酒,煮滚。 步骤5 加入一颗大冰糖。 步骤6 加入适量生抽。 步骤7 待调料融合之后倒入洗净的蛤蜊干,加水没过蛤蜊干。
味精 适量 方法/步骤 1 准备适量蛤蜊干 2 首先剪去黑色部分——是它的肚子，然后将黄色的肉泡水，泡两个小时，再略洗净 3 葱和干辣椒切斜段，姜切丝，蒜拍碎 4 锅中热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味 5 放入蛤蜊肉翻炒，差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅 注意事项 此菜最好大火翻炒。
蛤干又叫蛤蜊肉干是将蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾晒而成。蛤蜊干营养物质丰富，蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴等。蛤蜊肉更具有润五脏，止消渴，软坚散肿利尿等功效。【双椒炒蛤干】食材：蛤干，青椒，小米椒，生姜，大蒜，调味汁，食盐，...
1 将蛤蜊干洗净，以备用。2 把蛤蜊干泡在水里泡开。3 将咸肉切成小块，这个可以用新鲜的肉。4 开小火，锅里倒入油，放入姜片。5 倒入咸肉，快速翻炒。6 倒入黄酒。7 中火，煮一会儿，让蛤蜊肉入味。8 翻炒一下，至汤水干掉。9 再加入蛤蜊干泡过的水。10 盖上盖子，一定要多煮一会儿，煮到蛤蜊肉熟了...
1、清水加蛤蜊干小火慢炖,大致20分钟。 2、加入白菇和蟹味菇大火烧开。 3、稍稍煮一会即可上桌。 二、鸡丝皮蛋蛤蜊干大米粥 材料 大米100克,蛤蜊干10粒,鸡胸肉,无铅皮蛋,胡萝卜,食盐,食用油,白胡椒粉,香菜 做法 1.【大米的处理过程】:大米100克用清水淘洗一遍,控干水分 ...