如蛤粉炒阿胶、鹿角胶等。蛤粉炒的操作方法是将研细过筛后的蛤粉置热锅内,中火加热至蛤粉滑利易翻动时投入经加工处理后的药物(如胶丁),不断翻埋烫炒至膨胀鼓起,内部疏松时取出,筛去蛤粉,放凉。每100kg药物,用蛤粉30～50kg。炒制时要注意蛤粉的温度及翻炒速度,及时调整火力。
蛤粉炒是一种中药炮制技术，主要是将药物和蛤粉一起炒炙，以达到特定的药效和炮制目的。蛤粉炒的原理主要是利用蛤粉的吸附作用和高温炒炙的加热方式，使药物中的有效成分溶出并固定在蛤粉中，便于药效的保存和发挥。蛤粉炒的历史与起源 蛤粉炒最早起源于中国，历史悠久。古代医家发现蛤粉具有较好的吸附性和稳定...
蛤粉炒是传统中药炮制方法,主要用于胶类药物的处理。分析选项:A. 胶类药:正确。蛤粉炒多用于阿胶、鹿角胶等胶类药物,通过炮制使其质地酥脆,便于制剂并减少黏性。B. 动物药:不准确。虽然胶类源于动物,但蛤粉炒针对的是胶类的物理特性,而非一般动物药(如全蝎、蜈蚣等)。C. 植物药:无需此方法,植物药多用炒...
蛤粉炒是一种中药炮制技术，主要是将药物与蛤壳粉一同炒炙，以达到特定的药效和炮制目的。02 蛤粉炒技术主要用于增强药物的收敛、固涩作用，同时降低药物的毒性和副作用，提高药物的安全性和有效性。蛤粉炒技术的历史与发展 蛤粉炒技术起源于古代中医药学，已有数千年的历史。在长期的医疗实践中，蛤粉炒技术不断...
蛤粉炒阿胶是中药炮制方法之一。阿胶本身具有滋阴补血、止血的功效,用于血虚萎黄等症。蛤粉性咸寒,清热化痰,软坚散结。通过蛤粉炒制后,阿胶的滋腻之性降低,同时增强润肺化痰的作用,适用于阴虚咳嗽、痰中带血。分析选项: A. 滋阴补血(生阿胶的主治,非炒制后重点) B. 清热化痰(蛤粉炒后突出此功效,正确) C. ...
中药炮制技术---蛤粉炒 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 22 p. 优质护理服务和医疗质量安全 27 p. 创业计划书-绿色药膳养生主题餐厅 38 p. 中医基础理论-阴阳五行学说 33 p. 下肢深静脉血栓形成诊治与康复 48 p. (临床治疗)继发性甲旁亢 70 p. 冠心病和抑郁焦虑障碍 57 p. 争议的预防和...
蛤粉炒是一种独特的煮炒技法,将新鲜的蛤蜊与香葱、姜蒜等调味料一起炒制,最后撒上花椒粉和辣椒粉,赋予了菜肴独特的香辣味道,给人一种无法抗拒的美食享受。 要了解蛤粉炒,我们首先需要了解蛤蜊。蛤蜊,又被称为蚶子,是一种贝类动物,具有鲜美的味道和丰富的营养价值。它富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养...
百度试题 结果1 题目[名词解释]蛤粉炒 相关知识点: 试题来源: 解析 正确答案:将净制或切制后的药物与热蛤粉共同拌炒的方法,又称蛤粉烫 本题解析:试题答案将净制或切制后的药物与热蛤粉共同拌炒的方法,又称蛤粉烫。反馈 收藏
蛤粉炒技术 1蛤粉炒概念2蛤粉炒的目的3蛤粉炒操作工艺4注意事项5实操举例 01蛤粉炒概念 蛤粉炒概念 土炒定义 将净制或切制后的药物与蛤粉共同拌炒的操作方法，称为蛤粉炒制技术，亦称蛤粉烫制技术。适用对象 蛤粉炒由于火力较弱，而且蛤粉颗粒细小，传热作用较砂稍慢，故能使药物缓慢受热，而适于炒制胶...