1.蛏子一定要洗干净比较不会吃出沙子 2.加一些醋比较不会拉肚子 3.蛏子一定要炒至断生,要不然很容易拉肚子 4.记住不需要加太多的盐
酱爆蛏子的做法大全 酱爆蛏子 这是一道非常美味的菜谱,可以单吃也可以配米饭吃,特别美味,喜欢的小伙伴们快试一试吧! 南宫紫欣 1166947浏览9567赞 酱爆蛏子 蛏子是个很有营养价值的食物,含丰富蛋白质、钙、*、铁、硒、维生素A等营养元素。肉厚味道鲜美。 伊人情裳 902818浏览2744赞...
酱爆蛏子(快手海鲜料理)的做法步骤 步骤1 1 将水放入主锅,以12分/100°℃/速度1煮沸。 2 加入蛏子,以1分/100℃/反勺焯水,倒入网锅过滤出蛏子,用冷水洗净沥干。清洁主锅。 3 将油、京葱、姜、蒜头和干辣椒放入主锅,以 3分/120°℃/速度1爆香。 4 加入辣豆瓣酱,以1分30秒/120°℃/速度1爆香...
1 蛏子买回家，放入水中，水中略微放些盐，浸泡，并多换几回水。2 蒜苗掐去根部，洗净后切成小段。3 取一锅子放在煤气炉上，锅中放入适量水，并加入1勺料酒，把洗净的蛏子放入，大火煮开后转中火1分钟左右，至蛏子的壳全部打开。4 把蛏子捞出，再次冲洗后放入盘中待用。5 油锅烧热，把蒜苗放入翻炒，炒匀...
酱爆蛏子的做法步骤 1.各材料 2.热锅,下花得不到油爆香姜蒜 3.下蛏子,大火翻炒一下,再下所有调味料 4.待蛏子开口后下红、绿辣椒丝 5.所有材料炒透入味 6.撒香菜葱花即可上碟 分类: 热菜 海鲜 常见菜式 鲁菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 补铁 解酒 查看全部(共6步)...
酱爆蛏子 酱爆蛏子的做法 健康功效 1.需要用的食材。每一个蛏子的外壳都用刷子刷干净。 2.水烧开后把蛏子焯一下迅速捞出,再洗净。 3.捞出后沥净水。 4.油热后先把花椒,姜炸出香味。 7.把蛏子,料酒,白糖,放入锅中煸炒两分钟入味。
酱爆蛏子的做法,酱爆蛏子怎么做请看步骤:1.蛏子洗净待用2.姜片,芹菜,蒜苗切段备用,小红米椒切丝备用3.坐锅放入姜片旅水烧开4.水开后放入蛏子再煮开后看蛏子已全开口后倒出沥干水5.坐锅,热油后放入豆豉和蒜头爆香,后放入蛏子爆炒两分钟后放入芹菜段和蒜苗后再炒两分钟
【酱爆蛏子】01.清洗蛏子,买来后放置淡盐水养了一晚上,第二天取出加盐抖动晃晕它,然后放在滤网里,滤网下再接个盆,加水没过蛏子,真的会狂吐泥沙,盆地泥沙很多,要吃的干净真的很费时啊,11.煮开水,将洗净的蛏子快速焯一遍,别太久会变老,然后放入冷水待用,21.油锅加