老酒炖蛏子的做法,老酒炖蛏子怎么做请看步骤:1.将蛏子逐个放入碗中2.加配料3.开始炖煮4.加枸杞继续炖5.出锅开动啦
步骤1 将买来的蛏子洗净后一个个的竖在不锈钢的杯子中,注意每个蛏子都要挤紧。然后撒上适量的盐、白糖、料酒再加些葱花。 步骤2 等锅里水烧开后将杯子盖上盖放在锅里盖上锅盖炖十分钟. 步骤3 十分钟后起锅将杯子里的蛏子取出放在盆里,注意杯子里的汤料要先倒在别的小碗里等蛏子摆好盆里后撒上葱花再将...
做法将做法保存到手机 1/3把蛏子洗净,炖罐洗净。把蛏子放炖罐里面全部立起来 2/3放入当归,盐。料酒,少许油。少许水。盖上盖。高压锅加入适当的水,放入准备好的炖罐。上锅蒸十五分钟 3/3十五分钟后关火。在过十分钟去开盖,即可。 小贴士
蛏子花螺排骨炖酒 这样炖的做法蛏子鲜美 花螺 肉是软糯又q弹 排骨炖出来的汤好喝又营养#蛏子 #花螺 #排骨 #抖音美食推荐官 - 食头于20240920发布在抖音,已经收获了5.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【蛏子汤的做法】 第一步:准备食材:蛏子、生姜、大蒜、葱、水豆腐、芹菜等等;配料:油盐、料酒、香油等;起锅烧水,将买来的蛏子浸泡在水里清洗干净,放进锅里加入两片生姜煮,可以说是焯水,主要是为了让蛏子开口,等到蛏子张口就可把它捞出来,把里面的肉取出;装进碗里加入适量的料酒用手抓匀腌制,把蛏子肉割开,...
福州炖蛏子的做法：1. 蛏子洗净后放入开水中焯水，捞出备用。2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。3. 加入适量料酒，炒匀。4. 加入适量清水，放入焯好水的蛏子。5. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料，炖煮10分钟左右即可。6. 最后加入适量香菜末即可。
黄酒炖蛏的详细做法步骤:1、加入老酒、盐、白糖、味精。 2、先将蛏触角向下,插入合适的罐子或者炖盅 3、依次放入生姜、葱白、八角、枸杞、当归。 ...
1.准备好瘦肉和蛏子(瘦肉剁成末,蛏子清洗干净)。 点击查看大图 2.肉末加入一个鸡蛋、淀粉抓匀,加少许水,顺一个方向搅拌上劲。 点击查看大图 3.肉末就处理好了,再摔打几下,团成圆形,稍排扁。 点击查看大图 4.用一个大碗,盛好水。 点击查看大图 5.大肉饼放入碗中。 点击查看大图 6.蛏子依次插进肉饼中。