想象一下,咬一口华夫饼,再喝一口浓郁的蛋黄酒,简直是绝配! 另外,蛋黄酒也是鸡尾酒的绝佳配料。经典的融雪鸡尾酒和毛茸鸭就是以蛋黄酒为基底的。融雪鸡尾酒通常在圣诞节期间饮用,而毛茸鸭则是用朗姆酒和蛋黄酒混合而成,口感独特。还有一种以蛋黄酒为基底的经典鸡尾酒——Bombardino,常见于意大利阿尔卑斯山地区的滑雪胜...
📜蛋黄酒的起源和特点 蛋黄酒,荷兰语叫advocaat或advocatenborrel,是荷兰的传统酒精饮料,用鸡蛋、糖和白兰地做的,口感像奶油一样滑,酒精度数在14%到20%之间。 你知道吗?“advocaat”在荷兰语里就是“律师”的意思,因为这酒以前是律师们社交聚会时爱喝的,所以就这么叫上了。 这酒在荷兰和比利时特别火,有些出口的...
冬天来了,用蛋黄酒可以调好多好喝的饮品,自己做,新鲜好喝,用多少做多少 自制新鲜蛋黄酒的做法步骤 步骤1
2 方法一:波士蛋黄酒是可以直接喝的,喝以前,最好把波士蛋黄酒放在经过冰镇的杯子中,然后再放入冰箱冷藏1~2个小时取出以后直接喝,可以把波士蛋黄酒倒在杯子中以后再加入适量冰块调匀后喝下去。3 方法二:波士蛋黄酒可以和牛奶、冰琪淋搭配在一起喝,把准备好的冰激凌放在搅拌器中放入准备好的牛奶和适量波士蛋黄酒...
自制新鲜蛋黄酒 自制新鲜蛋黄酒的做法步骤 步骤1 所有原料混合搅打均匀即可
蛋黄酒是一种有着数百年历史的荷兰传统酒精饮料,酒精含量在14%至20%之间。它由鸡蛋、糖和白兰地制成,口感如奶油般柔滑,浓郁的芳香让人难以忘怀。尤其是在荷兰和比利时,蛋黄酒特别流行,是家庭聚会时的社交饮品,润喉功效也是一流。著名的品牌如Bols、Darna Ovo Liker、De Kuyper和Verpoorten都生产这种美妙的饮品。
1️⃣ 传统荷兰蛋黄酒:这是蛋黄酒的发源地荷兰的经典做法。将鸡蛋、糖和白兰地混合,搅拌均匀后密封保存10天。每次饮用时,取一小勺加入热水中即可。这个做法简单又美味,特别适合作为日常饮品。 2️⃣ 养肺润燥的蛋黄酒:这个做法特别适合干燥的秋冬季节。准备鸡蛋、冰糖、黄酒等材料。将鸡蛋打破小口,去掉蛋白,留...
蛋黄酒,源自荷兰语中的“辩护律师”,特指一种独特的利口酒。它主要作为鸡尾酒的配料使用,鲜少有人选择直接饮用。制作过程中,并不包含真正的蛋黄,而是以蛋清和酒精为主要原料调制而成。蛋黄酒之所以拥有独特的黄色,是因为其中加入了食用颜料“日落黄”。这种人工色素不仅赋予了蛋黄酒诱人的色泽,也为其...
BOL’S 波士 蛋黄酒 700ml *4件. 波士力娇酒,产于荷兰阿姆斯特丹,是由荷兰人Cucas Bols在1575年创立波士品牌,它使用来自世界各地不同的天然水果及香料创造出了种类较多的波士系类产品,而且波士公司酿酒秘方世单相传,属于经久不衰的家族企业,波士产品...