蛋黄花菜的做法 步骤1 准备食材,花菜一小颗,有机花菜也可以,要是买大了可以切半,量自己看着来,鸭蛋黄三颗,我的鸭蛋现剥的,也可以买超市现成的真空包装的蛋黄 步骤2 花菜掰小朵,洗净,沥水 步骤3 蛋黄捣碎,小葱切碎 步骤4 烧开水,焯一下 花菜,这步很关键,不要时间长,焯下水开了就可以捞起,不然就不脆了 ...
黄花菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 准备食材,花菜一小颗(可用有机花菜),要是买大了可以切半,多少自己选定。鸭蛋黄三个(熟的)2 花菜掰小朵,洗净,沥水 3 蛋黄捣碎,小葱切碎 4 烧开水焯一下花菜,不要时间长,焯开即可捞出,时间太长就不脆了(关键步骤重要重要重要,重要的事情说三遍)5 花菜捞出...
蛋黄花菜的用料 花菜500克1棵咸蛋黄3个 小葱适量盐适量 步骤1 1. 花菜用手掰成小朵 步骤2 花菜沸水焯水,盛出备用 步骤3 锅中热油,倒入鸭蛋黄小火炒至蛋黄起泡 步骤4 接着倒入花菜翻炒至蛋黄均匀包裹花菜 步骤5 最后倒入少许盐,翻炒均匀 步骤6
好吃好看的蛋黄花菜的做法步骤 步骤1 花菜洗干净,掰成小瓣,放入锅中,加入凉水(沒过花菜)开水煮三分钟 捞出花菜泡在凉水中(一定要有这一步,防止花菜在炒的时候变色,并且能保持脆脆的口味) 步骤2 锅内放适量油,油热后放入蒜末和蛋黄,小火翻炒,将蛋黄碾碎,炒出香味 步骤3 放入花菜继续翻炒,加入适量盐(蛋黄...
1 干黄花菜用水浸泡半小时,在冲洗两遍 2 洗好的黄花菜在烧开水焯烫2分钟捞出备用 3 鸡蛋打散,葱花备好 4 炒锅热油,油烧热,先把鸡蛋倒入炒散 5 在放入葱花炒出香味 6 放入处理好的黄花菜,这时候加盐,大火翻炒1分钟 7 最后放入香菜段 8 炒匀即可出锅 注意事项 新鲜的黄花菜含有秋水仙素,俗称生物...
蛋黄花菜的做法步骤 步骤1 把花菜掰成小朵加盐放清水浸泡一会儿然后洗干净。 步骤2 锅里烧开水把洗净的花菜焯一下,约3分钟,焯好的花菜过遍冷水。大蒜拍成蒜末 步骤3 起锅热油放蛋黄,小火用铲子把蛋黄铲碎(也可以提前用刀剁碎),炒出香味后倒入花菜翻炒,加入盐,蒜末翻匀,出锅前可以加点鸡精提味。
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蛋黄花菜的做法步骤 步骤1 准备食材,花菜一小颗(可用有机花菜),要是买大了可以切半,多少自己选定。鸭蛋黄三个(熟的) 步骤2 花菜掰小朵,洗净,沥水 步骤3 蛋黄捣碎,小葱切碎 步骤4 烧开水焯一下花菜 ,不要时间长,焯开即可捞出,时间太长就不脆了(关键步骤重要重要重要,重要的事情说三遍) ...
2、起锅烧油,将准备好的蛋黄放在锅中,进行简单的翻炒、熬制。 3、再将准备好的花菜放在锅中,进行简单的翻炒,大家切记要把花菜进行简单的焯煮哟。 4、加入适当量的盐巴放在锅中,进行调味。 5、再将准备好的葱花放在锅中,进行简单的翻炒,调味。 6、大火翻炒,之后盛出来就好啦。 你不做这道菜是不会明白...
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