1.一个鸡蛋加白糖加油搅拌均匀，再加面粉，5个蛋黄搅拌均匀，搅拌至顺滑 2.五个蛋白加盐，加2滴白醋，白糖分三次加入进去，打至成发泡分次加入蛋黄糊内，3.电饭煲内抹油，加入蛋黄糊，按下蛋糕键，40分钟即可 非常好吃，捏一捏，非常松软香甜，再不用去外边买了，家里做的更健康营养，闺女回来看见就鼓掌，说...
做法步骤 1、准备食材备用 2、吐司切去四边 3、草莓去蒂切成片 4、淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态 5、先在吐司上抹奶油，放入草莓片 6、再抹上奶油 7、放入另一个吐司片，抹奶油，放草莓 8、重复操作，直到吐司用完 9、然后表面再放入草莓片 10、一款简单快手好看的草莓吐司蛋糕就做好了 做菜好吃都有技巧，...
7、开始打发蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加砂糖，一直打到硬性发泡的小直角状态，打好的的蛋白霜是有光泽的且状态紧致挺实。8、分三次将蛋白霜加入蛋黄糊混合，混合好的蛋糕糊蓬松光亮，这样就完成啦。9、蛋糕糊从20CM高度倒入模具中，7分满，轻震几下送入提前预热的烤箱。10、选择全烤，135度1小时 11、蛋...
将打发好的蛋白倒入蛋黄糊中，像炒菜一样翻拌均匀，上下翻拌至面糊变细致即可。在电饭煲内胆中刷油，倒入蛋糊，轻摔几下震出气泡，然后上锅蒸。这里一定要注意！把面糊倒入电饭煲的大约三分之一处，宁少不满，不然呀，等着蓬发后，抱着锅哭吧。一定留出足够的空间来，让蛋糕自由生长。差不多30分钟，就熟了。...
1、首先我们来制作蛋糕片的部分,在一个干净的碗中放入牛奶和玉米油。 2、用蛋抽搅拌2-4分钟,充分乳化到表面看不到明显的油花。 3、把斑斓粉和低筋面粉过筛加入。 4、用蛋抽Z字形搅拌均匀。 5、加入蛋黄。 6、彻底搅拌均匀备用,这一步做完可以预热烤箱了,上下火 160度,28分钟。 7、接着打发蛋清,在无油...
低糖低油无敌松软蒸蛋糕的做法 把牛奶和玉米油混合均匀,看不到油花就可以了。 加入低筋面粉。 稍微搅拌一下,此时面团比较干,没关系。 分离蛋清蛋黄,蛋黄加到上面的面团中。 蛋清可以先放冷冻室冷冻一下,有助于一会打发。 加了蛋黄后,用Z字型装搅拌均匀,直至看不到科技,面粉糊顺滑。
中小学生做饭指南 生日蛋糕 小学生生日蛋糕自己设计自己做，自己动手丰衣足食 By 辰辰妈dg 用料 满满的都是爱 做法步骤 1、蛋黄加入牛奶，玉米油搅拌均匀，晒入面粉搅匀 2、蛋白加入白糖打出硬勾 3、蛋白分两次放入蛋黄盆内 4、搅拌均匀 5、倒入六寸模具 6、烤好后出炉凉至室温徒手脱模 7、蛋糕分层器切片 8、...
这个两个碗搞定,一个放糊,一个放鸡蛋,烤箱预热十分钟,这十分钟里就可以把蛋糕糊完全准备好,超级方便,简直是懒人福音 2020-12-15 20:1249回复 一摊小猫饼_回复@我要吃掉一只小兔叽 :甚至可以不用装鸡蛋的碗,一次打一个鸡蛋进去搅匀 2022-03-27 02:083回复 共21条回复, 点击查看...
锅子下面可以放个矮的铁架,稍微架高一点,离火源稍远一点,可以受热更均匀。或者锅子下面垫一个铁盘,让锅底更厚,会受热更均匀。 以上只是让面糊更好看,也可以什么都不做,只要把它煎熟,就是香喷喷的蛋糕啦~~~ 展开更多 天南海北家乡味 美食 美食制作
蛋糕上的凹印，是倒扣架在筷子上散热的时候弄哒……（捂脸）所需食材：小米120克（请提前用清水浸泡3-4个小时），普通大小鸡蛋3个；另外还需要几滴白醋，白糖20克，30克食用油（无气味的都可以，比如玉米油）。浸泡好的小米，沥干水，倒入料理机中，加入3个蛋黄，30克玉米油，打成糊糊。余下的蛋清放入无油无...