蛋白质一般是有能量,蛋白质是身体的一种重要营养素,也是产能营养素,是由氨基酸组成的大分子。 虽然蛋白质的主要功能是构建和修复身体组织,但也可以提供能量。当身体需要额外能量时,蛋白质可以通过一系列代谢反应转化为能量,并且每克蛋白质可以产生约4千卡(千卡路里)的能量。 然而,与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质通常...
蛋白质可以提供热量,一克蛋白质可以提供大约四千卡热量,维持人体的正常新陈代谢,调节人体的生理功能,修复细胞组织。蛋白质是三大能量物质之一。通常,当身体的脂肪和碳水化合物提供的热量不足时,就不能满足生理需要。蛋白质可以通过糖异生作用转化为热量,身体可以利用糖异生作用。蛋白质的主要生理功能不是提供能量,而是...
蛋白质能为机体提供能量,一克的蛋白质可以产生四千卡左右的能量。蛋白质是一种有机化合物,参与了人体所有重要组织和细胞的组成,是维持生命的基础物质之一。其次,人体主要的三大产能物是蛋白质、碳水化合物和脂肪,通常,当体内碳水化合物和脂肪能量摄入不足或不能满足机体生理需求量的时候,从而蛋白质才会转化为能量被机...
每克蛋白质一般可以提供4千卡的能量,每克碳水化合物和脂肪一般可以分别提供4千卡和9千卡的能量。蛋白质通常不是身体首选的能量来源。 优质的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼、鸡肉、牛肉、豆类等。这些食物富含必需氨基酸,有助于身体建立和修复组织。注意蛋白质不是身体所需的唯一营养素,还需要搭配碳水化合物、脂肪、维生素和...
蛋白质在提供能量时,主要通过糖异生转化,为机体所利用。提供能量的方式一般为直接供给,同时还有可能转化为葡萄糖或脂肪,供给能量。 蛋白质属于重要的营养元素,当脂肪、碳水化合物提供的能量无法满足生理需求时,蛋白质便会通过糖异生化转化为能量,从而被身体利用。提供能量的方式有多种,大多数情况下为直接供给,在高强...
1、脂肪的能量系数:9.0kcal(37.6kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 2、蛋白质的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 在体内不能完全氧化,其代谢产物(尿素、尿酸、肌酐等)中仍含有1.3kcal的能量 3、碳水化合物的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 营养学中的能量指热和能两种,也合称为热能。体内的...
许多慢性消耗性疾病常有蛋白-能量消耗(PEW),主要表现为体内蛋白质持续性降解,以肌肉组织分解为实质,在进展期CKD中常发生,是CKD患者死亡率增加的重要危险因素,PEW致使CKD死亡率增加不仅仅局限于透析患者,而是在CKD进展伴随GFR波动的各个时期。前期主要由于致心血管疾病。晚期主...
蛋白质-能量营养不良症(PEM)是蛋白质和(或)热量的供给不能满足机体维持正常生理功能的需要时发生的疾病 。 蛋白质-能量营养不良症的病因 根据营养不良的原因可分为原发性和继发性原发性由食物不足引起主要见于经济落后的国家和地区以婴儿和儿童发病为发展中国家最重要的健康问题之一 。
蛋白质-能量营养不良的临床表现因个体差异、严重程度、发病时间等因素而不同。临床症状包括体重不增和减轻,皮下脂肪减少和消失,以及全身各器官系统不同程度的功能紊乱。临床上一般分消瘦型(marasmus)、水肿型(kwashiorkor)和混合型(marasmickwashiorkor)3型。根据营养缺乏的程度分轻、中、重3度;根据发病过程又可分急性...